Pollo mediterráneo al limón
Una receta fácil muy sabrosa. El pollo es una de las carnes más económicas y se presta para innumerables preparaciones. Esta es muy sencilla y sana ya que no hay que freír se hace al horno. Espero les guste. En casa les gustó.
Pollo mediterráneo al limón
Una receta fácil muy sabrosa. El pollo es una de las carnes más económicas y se presta para innumerables preparaciones. Esta es muy sencilla y sana ya que no hay que freír se hace al horno. Espero les guste. En casa les gustó.
Paso a paso
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En un bol pequeño se mezcla el jugo de limón, piel rallada, orégano, sal de ajo y cebolla, aceite y pimienta. El pollo sin piel se coloca en un refractario se le echa por encima la mezcla del bol.
- 2
Se tapa con papel de aluminio. Se introduce en el horno precalentado a 200º C durante 20 minutos. Se da vuelta al pollo y se baña con el jugo. Baja la temperatura a 190º C destapa y sigue horneando por 30 minutos más bañando con su jugo cada 10 minutos o hasta que se vea dorado.
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