Nuggets veganas de champignones

Florencia Goyhman @diphouse
Paso a paso
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Saltear 2 tazas de champignones cortados bien chiquito, y condimentarlo con sal y ajo en polvo cuando estén dorados y blanditos.
💕Integrarlos con 3 cdas soperas panzonas de harina de garbanzos y 2 de agua. Integrar bien hasta formar una pasta
💕Armar un falso huevo con harina de garbanzos y agua (4 de harina por 2 de agua). Armar nuggets con la pasta y pasarlos primero por ahí y luego por pan rallado o cereales o panko.
💕Horno precalentado, 15/20’ de horno y listo!!!, disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Goyhman le encantará ver cómo quedó.
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