Arepas A Mi Manera 🥯
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Paso a paso
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Primero haremos las "arepas” Yo utilicé la mitad del empaque. Haces la típica forma de la arepa con un grosor de 1 cm y en el medio le haces un orificio con alguna tapita y te tiene que quedar como la forma de una dona
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Te tienen que salir aprox. 6-7 dependiendo el tamaño que las hagas, las pones a freír dejas a un lado Y te tiene que quedar así
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Ahora vamos con la carne molida en un sartén un poco hondo echamos aceite, el ajo, cebolla y ají hasta que estén un poco dorados
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Agregamos la carne molida y un poco de agua. Luego revolvemos, agregamos los condimentos y la salsa de tomate. Lo dejamos cocinarse unos 30-35 min
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Rallamos el repollo
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Echamos la carne molida encima de las arepitas y luego el repollo. Le puedes agregar mayonesa y ketchup por encima. A tu gusto y Listo😋Disfrútalo
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Diocelina Castillo Montenegro -
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