Salmón en salsa de crema al limón. ॐ
María Carmen @cook_2662513
El salmón es rico en omega 3, y además es un pescado muy fácil de preparar y con todo va bien. ॐ
Salmón en salsa de crema al limón. ॐ
El salmón es rico en omega 3, y además es un pescado muy fácil de preparar y con todo va bien. ॐ
Paso a paso
- 1
En una olla pon mantequilla con una cucharada de aceite y dora el ajo, con cuidado no se quemen.
- 2
Agrega el perejil, mezcla. Ahora la crema, vino, ralladura, sal y pimienta, mezcla muy bien y deja a fuego bajo por un par de minutos. Reserva.
- 3
Salpimienta el salmón. En una sartén caliente pon el resto de la mantequilla con el aceite y coloca los trozos de salmón, sella por ambos lados, que el centro quede tierno.
- 4
Sirve inmediatamente bañado con la salsa de crema al limón.
- 5
Yo lo acompañé con spaghetti.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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