Spaghetti negro con gambas, gulas y chaca
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela agua a hervir, añadimos la sal y cuando empiece el agua a hervir añadiremos la pasta. La dejamos cocer hasta que el grado de cocción sea el de nuestro gusto. Una vez lista la pasta la retiramos, y se deja escurrir.
- 2
En una sartén pequeña verter una cucharada sopera de aceite, cuando esté caliente añadiremos la guindilla y los ajos troceados a fuego bajo hasta que estos últimos se empiecen a dorar.
- 3
Cuando los ajos estén dorados añadimos las gulas y rehogamos para que cojan el sabor de los ajos y la guindilla.
- 4
Cortamos la chaca en cachitos pequeños y los mezclamos con las gambas. Luego lo añadimos en la sartén que estamos utilizando para las gulas unos segundos, y retiramos del fuego.
- 5
A continuación mezclamos la pasta con las gulas, las gambas y la chaca.
- 6
Finalmente emplatar y espolvorear por encima con un poco de perejil.(Se le puede añadir un chorrito de aceite si se prefiere)
Recetas similares
-
-
-
-
-
Espagueti negro con gambas
🍤🌶🧅🧄🍜Pasta, a todos nos gusta, esta combinación queda genial.
-
-
-
Spaghetti al nero di sepia con gambitas y gulas
6a semana del #DelantalDorado23, como pasa el tiempo de rápido!! Tenía clarísimo que el ingrediente que iba a cocinar esta semana eran espaguetis negros, mi padre los solía hacer cuando mi hermana y yo éramos pequeñas y desde entonces no los había vuelto a comer.
-
-
-
Spaguetti al Nero di Seppia con gulas y gambas
Además de estilo marinero que puse en otrareceta, esta otra forma de comer pasta negra tiene un aliño fácil de hacer y muy rico, y más ligero al no llevar nata.
-
Spaghetti con gambas y gulas
Si os dais 20 minutos para preparar este plato, va a ser una de vuestras recetas favoritas para tomar pasta.Garantizado.
-
-
-
Espagueti al nero di sepia (pasta negra) con gulas
Este plato es muy sencillo, apto incluso para los principiantes en la cocina y queda espectacular. Si necesitas un plato sencillo para una ocasión especial, esta es una buena opción con la que no te equivocaras.
-
-
Espaguetis negros y blancos con gambas
Ajos importante ingrediente en la elaboración de esta receta #weekendtour
-
Espaguetis ennegrecidos con gambas y gulas
Segunda del delantal dorado. Si no los hay negros, habrá que invertarlos 🍝
-
Spaghettis negros con sepia y gambas al ajillo y alioli de trufa
Un plato muy especial con una salsa que potenciará el sabor de esta receta.
-
Spaghetti negro, con frutos de mar
Esta pasta nos gusta mucho a mi mujer y a mí, utilizamos la Marca Garofalo porque es la que mejor resultado nos da. #recetasconalma
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios