Tiramisú auténtico

Receta de tiramisú auténtico. Ideal como postre para cualquier celebración.
Tiramisú auténtico
Receta de tiramisú auténtico. Ideal como postre para cualquier celebración.
Paso a paso
- 1
Separar en dos boles las claras de las yemas.
- 2
Montar las claras a punto de nieve en un bol grande y reservar.
- 3
En el bol donde tenemos las yemas añadiremos el que queso mascarpone y el azúcar y mezclaremos con ayuda de la batidora.
- 4
Ahora añadiremos esta última mezcla a las claras que teníamos reservadas con ayuda nuevamente de la batidora.
- 5
Mezclaremos la leche con el descafeinado y el chocolate y lo pondremos en una bandeja un poco honda.
- 6
Será aquí donde empaparemos los bizcochos o soletillas por ambos lados.
- 7
Una vez mojados los iremos colocando de base en el molde.
- 8
Ahora colocaremos una capa de la crema reservada sobre los bizcochos y la extenderemos por igual. Repetiremos esta operación un mínimo de dos veces. Dependiendo de como repartamos la crema.
- 9
Finalmente espolvorearemos el chocolate amargo, formando la última capa. Y listo. A la nevera a enfriar.
- 10
Recordad también que podemos presentarlos de forma individual. También puede ser ideal para transportar si que se desmonten.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tiramisú Italiano autentico
Puedes ver el video de esta receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=Zvop_BWQm-8 y seguirla paso a paso. RecetasPorUnTubo -
-
Tiramisú italiano
aklatdelmundo.com/tiramisuLos protagonistas de hoy son los más peques de la casa. Así que he decidido hacer tiramisú, un postre muy conocido y delicioso, que además encanta tanto a pequeños como a mayores. Hace unos 25 años viví en Italia durante una temporada. Allí aprendí diversas recetas italianas y me encanta la idea de poder trasladar mis conocimientos a través de este blog. Aklat del Mundo -
Tiramisú
#delantaldoradoEsta receta me la pasó Fátima Rocio del “SUPERMERCADO ROCIO”, donde compro. Es el Tiramisú que hacía su abuela sabe Dios cuantos años y está exquisito.Como las comidas y postres que hacían nuestras abuelas y madres no hay ninguna 🥰🥰 Jose Chavez -
-
Tiramisú
#weekendretoPor fín me decidí a intentar hacer esta receta, y el resultado no podía haber salido mejor :) Muy rico y fresquito para esta época del año.Patri
-
Tiramisú
#mirecetario He leído una de las tantas historias que tiene el tiramiú es que en el Renacimiento se consideraba como un postre afrodisíaco jiji y desde entonces se han hecho recetas distintas de tiramisú, es un postre que está delicioso. Mari Carmen -
Tiramisú
El tiramisú es un postre típico que pedimos en las pizzerías al acabar la pizza. ¿Qué hay de postre? Pan de calatrava, tiramisú, natillas caseras, flan...pues ponme tiramisú. Ese.Es un postre frío de cuchara que se monta en capas con un ingrediente (bizcocho) humedecido en café, sobre el que se superpone una crema hecha con huevos batidos con azúcar y por encima lleva cacao en polvo.Vídeo: Receta de Tiramisú Josep -
Tiramisú
He probado muchos tiramisú pero como hecho caseroninguno, además muchos no llevan ningún tipo de licor y este llevacoñac mezclado con el café a la hora de mojar los bizcochos y ladiferencia en el resultado final se nota y mucho. Si tenéis niños encasa evidentemente lo podéis hacer sin el coñac pero el resultadoya no es el mismo.Un postre muy fácil de hacer para el resultado tan espectacular,en casa se acaba enseguida y eso que la tarta que sale es grande! Rosa Angel -
Tiramisú
Esta versión la he hecho utilizando bizcochos de soletilla ya hechos (tengo pendiente hacerlos) y el licor utilizado para aromatizar el café es ratafia!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #tiramisú Toni Martín -
Tiramisú
Otra receta de mi época universitaria. Compartir piso de estudiantes con gente de diferentes países es súper enriquecedor, aprendes otras culturas, costumbres y cocinas!!Esta receta de tiramisú nos la dio nuestra amiga italiana Ginevra, romana de nacimiento, para mí no hay otro tiramisú más rico y fácil. Irama -
Tiramisú
Esta receta es la original que utilizamos en el restaurante italiano dónde trabajé. En la foto está tal como presentamos este famoso y delicioso postre italiano de fama internacional. Juan Cremades -
Tiramisú
Si hay un postre que nunca falta en casa, sobre todo en Navidad y año nuevo es el tiramisú. Fácil de hacer y riquísimo. Gema -
-
-
Tiramisú
El tiramisú de siempre hecho a mi manera claro jaja 😉 Ah, y el postre preferido de mi marido 😘 toniru -
-
-
Tiramisú
Pongo las cantidades para un tiramisú hecho con una tarrina de 250 gramos de queso mascarpone. Si se quiere más grande, doblar las cantidades de todo. Iralur -
-
-
Tiramisú
El primer postre con el que me inicié, y mi especialidad.... Me encanta esa textura del mascarpone derritiendose en la boca junto al cacao!!!! Mmmm... #DulcesNavidad Moisés Ortiz Arrés -
Tiramisú clásico
🍪 ¿Cuál es el dulce favorito de mamá? 🧁Buenos días amores ❤Este es el dulce que le prepararía a mi madre, si nos pudiésemos juntar. Y sin duda sería este tiramisú que tanto le gustó. Tengo que reconocer que ella es muy fan de las tartas de queso, pero estoy segura de que si le pusiese ambos postres, primero probaría el tiramisú 🍰Que tengáis un bonito lunes.Cuidaros mucho❤#WorldTour Lolita la pastelera -
Tiramisú riquísimo
Yo lo he presentado en vasitos pero se puede realizar en cualquier recipiente Marta -
Tiramisú en vasitos (el auténtico italiano)
Hay un postre que nos gusta a rabiar en casa y es el Tiramisú, pero resulta que siempre lo comíamos en restaurantes, nunca me había atrevido a hacerlo yo misma ya que es un poco laborioso, pero leñe es que cuando lo pruebas te das cuenta de cuanto merece la pena emplear toda una mañana entera o toda una tarde en preparar esta receta tan deliciosa, tan tradicional y tan delicada, vamos que no te lo piensas dos veces. Lo principal y más importante a la hora de elaborar esta receta es pasteurizar los huevos que utilizaremos, muchas de las recetas que nos encontramos por la red no hacen este paso pero yo lo veo súper importante. El resultado sin ninguna duda es espectacular en boca, suave, cremoso, esponjoso, con ese saborcito a café y al amaretto que se funden en el paladar y dices uhmmm que bueno que está esto... Bueno pues ya no necesitas ir a comer a un restaurante italiano para que te lo sirvan de postre, guarda esta receta para ti para siempre, no la pierdas y no dejes de hacerla, no te vas a arrepentir... #mirecetario En la cocina con Mar -
Tiramisú
Todo un clásico, muy sencillo de hacer y exquisito. Les muestro la manera cómo lo hice yo, aprovechando que encontré en el súper unas galletas con sabor a ese licor de almendra amarga tan peculiar. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/EUQjWZil3QM CocinarParaCuatro -
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios