Un aperitivo buenisimo que tomamos la Noche Vieja, y que hizo mi cuñada #.

Esta receta tan sencilla la puedes hacer como la publico o con los ingredientes que más te gusten (salmón, pollo, cangrejo...) es ideal como entrante e ideal para las fiestas que se avecinan.

Hoy traigo una receta muy fácil que le gusta mucho a los niños. Podéis rellenarlos de los que más os apetezca, de queso, jamón york, nocilla, etc.Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu.

Junto al brócoli y la coliflor, el repollo es un buen aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros.En esta receta, también tenemos el aporte de las proteínas de la carne, que le hace realzar el sabor tan particular del repollo o col, y hacernos deleitar de unas recetas únicas e inolvidables.Gracias y espero que os guste.

Digamos que esta entrada puede sustituir a una ensalada.Aunque reforzada con otros alimentos sanos y poco calóricos.Me parece un plato estupendo para los días estivales.

Deliciosa receta que no dejará a nadie indiferente.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

Estos rollitos los hice el otro dia, como eran para aperitivo los corte en trozos pequeños el resultado muy bueno, gustaron mucho y son diferentes a ver si a vosotros os gustan.

Puse las dos versiones con el pan de molde y el Bimbo Soluciones enrollados, para que elijan cual hacer.

Las tostadas francesas son uno de mis desayunos favoritos si bien, a veces se echa en falta acompañarlas de algo más dulce como una mermelada. Con estos rollitos de tostadas francesas conseguimos un desayuno delicioso y divertido.

Las acelgas son verduras muy utilizadas en la gastronomía del Mediterráneo, para que conserven todos sus nutrientes, se deben cocer ligeramente o consumir en crudo, son un aporte de vitamina A muy importante, es una verdura muy indicada para embarazadas, fortalece el sistema inmunológico.

Un rico entrante con sabor a mar, ideal para estas fiestas.#ElGordoDeCookpad

Olvidé hacer la foto final 🤭 la receta la vi en el blog de Anna recetas fáciles, que recomiendo visitar sin ninguna duda.

#tapasyplaya Una tapa muy fácil de hacer y que queda buenísima

Reconozco que loz antojos de comida del chino que los de casa tenemos ahora que no podemos ir son de otro mundo, Hoy os traigo el... entrante por excelencia, sí, son sus magníficos rollitos, lo bueno es que son más fáciles de lo que uno puede pensar.🤔 Y de ricos... Comprobadlo vosotros mismos.😋

Desde que descubrí las obleas de arroz para hacer estos rollitos me encanta hacerlos para cenar, sobre todo los días que llego muy tarde y tengo muchas ganas de ponerme a cocinar. El relleno podéis hacerlo de lo que más os guste y esta fue mi última versión!

Es un postre bastante calorico por lo que recomiendo hacerlo solo ocasionalmente.

Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os lo iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree

Es un invento que se me ocurrio el otro día al descubrir que las pechugas estaban fileteadas.Esta buenísimo,es sano y barato.Y muy fácil de hacer.

Feliz Nuevo año amigas/os. Tengo publicada una receta titulada "rollets de anis seco" que es similar a ésta pero no la misma, aquella salió de las manos de mi querida suegra Encarnita (en paz descanse, era una bendición para todas/os las /os que la conocieron) y ésta de un libro de "cocina tradicional Alcoyana", así como ni a la vista ni al paladar son iguales, os la presento. GXL.

Un plato fácil y de aprovechamiento, con un importante aporte de verduras que al combinarse con el arroz resultan deliciosas. #vegetal

Para los rollitos empleé lonchas finas de jamón york que pueden reemplazarse por lonchas de jamón serrano, de pechuga de pavo o de paleta sandwichera.Lo especial de esta receta es la crema de pollo exquisita que rellena estas lonchas de jamón con las que decoré unos arrollados de pionono de dos maneras diferentes: con los rollitos enteros y con los rollitos cortados, como lo podrán observar en las fotos de preparación.Además, se pueden servir los rollitos solos, como aperitivo, o formando parte de ensaladas variadas. La crema de pollo se puede empleartambién para rellenar bocadillos.

Son los mismos ingredientes del pan de jamón venezolano, pero se hornean individuales. La receta la saqué de una publicidad de una marca de embutidos. Queda una masa muy esponjosa. A mi esposo le gustó mucho.

Un aperitivo súper ligero, ideal para degustar como entrante sin sumar calorías vacías o incluso como una cena ligera. El sabor a frutos secos de la rúcula combina de maravilla con los pimientos del piquillo asados.

Adjunto fotos al final de página, de esta nueva variante. He sustituido los langostinos por tofu fresco, cortado a tiras y añadido en el último momento. Poner una cucharada de Tahini aparte del aceite de sésamo. Por lo demás, todo igual. Además de la lluvia de sésamo por encima. Para comerlos nada mejor que esta salsa…THAI SWEET CHILLI.

Nos apetecía comida china, así que hice rollitos, ternera con setas, sushi y tallarines, por lo que no tengo la foto del plato hecho es que los comensales tenían prisa y no me daba tiempo a sacar los platos que se los llevaban volando

Creo que es la primera vez que he comprado este pescado, me ha resultado un pescado muy fino de sabor, con una textura muy esponjosa. Al no llevar espina es muy apropiado para niños y personas mayores.El halibut es conocido también por el nombre de fletán. Es ideal para las personas que están a dieta o no deben de comer grasas, ya que apenas tiene nada de grasa. Aunque esta receta precisamente no es para hacer dieta. Lo he rellenado con una loncha fina de queso mozzarella ... ha quedado finísimo.

Hoy os traigo un aperitivo muy típico de la cocina tailandesa, Rollitos de langostinos, un plato que nunca falta en los menús de los restaurantes tailandeses. Una receta muy sencilla y que requiere muy pocos ingredientes en su elaboración, espero que os guste.◉Vídeo receta: https://youtu.be/cYgkfQUUwWQ◉Leer la receta Paso a paso: https://youtu.be/cYgkfQUUwWQ*Salsa de chili dulce para acompañar: http://wp.me/p3RVTb-Qn

Una receta muy facilita, tanto la carne como la salsa, que ya figurará entre tus favoritas desde que la pruebes. El queso del relleno es el que tú quieras que sea. Yo he puesto Gruyère, pero cada cual puede poner el que más le guste. Aquí les dejo el enlace por si quieren ver la receta: https://youtu.be/gdvkB4CbzlA

Quería gastar unas láminas que tenía en el congelador he hice estos rollitos de primavera fáciles y rápidos, además que estaban riquísimos. Lo cierto es que es la primera vez que cocino con salsa de soja y repetiré con este ingrediente más platos porque estaban buenísimos.A mi los primeros me quedaban muy bonitos, pero he de pedir perdón por la foto, ya que salían del aceite y se los comían de momento en casa, tenía que hacerlos de prisa y corriendo, así que ni foto por dentro ni nada y la que les hice fue de los últimos que ya ni me esmeraba en enrollarlos 😔Ese fue el día que comimos de pie en la cocina mi marido, Carmen y yo 🤣 (menos mal que Carlota estaba con potitos, porque sino no me dejaban tiempo ni para que se enfriaran) 🤭