Pastel de espinaca (Sin harinas)

Cristina Soriano @criisnurse
Paso a paso
- 1
Hervir o hacer las espinacas como más guste. Yo he hecho las Espinacas al vapor en el microondas, 5 minutos a 1000W
- 2
Batir los Huevos y echarles sal y los condimentos que te gusten.
- 3
En un recipiente cuadrado apto para horno, poner las espinacas en la base.
- 4
Echar el huevo batido por encima de las espinacas de forma que quede bien esparcido por toda la base
- 5
Poner el queso rallado encima de la mezcla y precalentar el horno 10 min a T° máxima
- 6
Meter al horno a 200° durante 10 minutos, o hasta que se vea el queso gratinado en la superficie
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Soriano le encantará ver cómo quedó.
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