Crepas dulces

#PostreCookpad Este es un postre que me encanta, si pudiera lo comería a diario jaja. Me animé a hacerlo ya que es muy fácil y además los ingredientes se pueden combinar según el gusto de cada persona. Puedes usar toda variedad de frutas: fresa, plátano, mango, etc., y también de untables, como: chantilly, mermeladas, cajeta, crema de cacahuate, crema de cacao, etc. A mi familia le encanta, desde mi hijo el más pequeño hasta mi esposo, y he notado que cada vez que preparo este postre ellos tienen la mejor disposición para cenar en familia y eso es algo que me anima cada vez más a prepararlo y a innovar con nuevos ingredientes en un mismo platillo. ¡¡¡Espero lo disfruten tanto como nosotros!!! 🍰
Crepas dulces
#PostreCookpad Este es un postre que me encanta, si pudiera lo comería a diario jaja. Me animé a hacerlo ya que es muy fácil y además los ingredientes se pueden combinar según el gusto de cada persona. Puedes usar toda variedad de frutas: fresa, plátano, mango, etc., y también de untables, como: chantilly, mermeladas, cajeta, crema de cacahuate, crema de cacao, etc. A mi familia le encanta, desde mi hijo el más pequeño hasta mi esposo, y he notado que cada vez que preparo este postre ellos tienen la mejor disposición para cenar en familia y eso es algo que me anima cada vez más a prepararlo y a innovar con nuevos ingredientes en un mismo platillo. ¡¡¡Espero lo disfruten tanto como nosotros!!! 🍰
Paso a paso
- 1
Bate la harina, el huevo y la leche. No debe quedar espeso, sino líquido, por lo tanto si es necesario agrega más leche.
- 2
Corta un trozo pequeño de margarina y derritelo. Añade 2 cucharones y espera a que dore, haz lo mismo por ambos lados. Debe quedar una tortilla delgada.
- 3
Extiende en un plato, unta chantilly y agrégale los trozos de fruta.
- 4
Dobla a la mitad y nuevamente vuelve a doblar hasta formar un triángulo.
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