Comida caliente día 1>Segundo plato>Hojaldre de jamón, queso y perejil
Vuelvo al hojaldre, es rápido, vistoso y muy sabroso.
Comida caliente día 1>Segundo plato>Hojaldre de jamón, queso y perejil
Vuelvo al hojaldre, es rápido, vistoso y muy sabroso.
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Tener preparados los ingredientes.
Desenrollar el hojaldre y extenderlo en su propio papel de hornear. Colocar encima (en el centro) el jamón cocido y el queso fresco.
- 3
Terminar con el perejil.
Cortar en los lados del hojaldre tiras de 1 cm. de ancho. Doblar la parte central (superior e inferior) del hojaldre hacia dentro (para que no se salga el relleno) y las tiras cruzarlas una con otra para formar el trenzado.
Colocar la trenza con su papel de hornear encima del plato del Horno microondas y hornear a 800 w, grill superior e inferior conjuntamente, 40 minutos.
- 4
Dejar reposar dentro del Horno microondas (apagado y cerrado) 1 hora, para aprovechar el calor residual.
Sacar, partir y servir.
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