Esta crema me hace recordar a mi mamá prq a ella le gustaba y la preparaba siempre ⭐

Una cena rápida y deliciosa

La clave de este plato es la salsa de ají, en Panamá se consiguen ajíes rojos maduros dulces como chiles pequeños, de rico sabor afrutado, los que frío y cocino hasta lograr una salsa concentrada, este es el personaje de esta crema.

Es deliciosa 😜

Un clásico en fogón de leña, hecho con el principio de menos ingredientes más calidad.

Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.

Deliciosa e innovadora

En esos momentos de creatividad uno fluye y genera combinaciones que te sorprenden de la mejor manera. Esta fue una de esas veces que inicie con el deseo de comer algo nuevo, y sobre la marcha fui creando el plato con la mezcla de sabores en mi cabeza. Un Chef alcanza su productividad óptima cuando recuerda sabores, texturas, aromas, experiencias y puede separarlas y mezclarlas en su cabeza. Así nacen los platos.

Es muy fácil y deliciosa. Acá en Panamá la mayoría de veces suele ser el acompañante perfecto de un arroz con pollo para alguna celebración. 🙌🏻

Una deliciosa adaptación de bella Italia.

Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas.

Deliciosa y rápida

Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto

La carne del cazón, muy chico es riquísima, los filetes no deben ser mayores a 20 centímetros, verse rosados vibrante. Prefiero hacerlos al horno dentro de una salsa que resalte su sabor, sin opacarlo. Lo prefiero con arroz blanco, pero mi esposa quería puré de papas, así que ambos, jajaja.

Fácil y Deliciosa!

Esta es la receta de mi bisabuela 👵🏽

Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos.

Es deliciosa 😋😋😋

Un día decidí comer salmón pero no lo quería a la plancha así que lo intenté al horno y con esta mezcla de mantequilla y para darle un giro aún mayor usé crema agria y cebollina para el puré, espero les guste.

Una fácil, rápida y deliciosa comida!

Todavía me quedan varias naranjas ácidas, hay que aprovecharlas, los tomates han sido un plus para enmascarar el sabor a naranjas que estoy empezando a odiar😜

Hace algunos años una de mis cuñadas me habló de la sopa de sardinas, creí que era chiste! Hace poco me volvieron a mencionar el plato y como no tengo la receta la hice con lo que tenía en casa.

Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño.

😋

Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas

Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa!

Esta es una receta fácil y sencilla de cómo preparar un delicioso codillo de cerdo guisado

Deliciosa receta de cómo preparar fácil pollo en salsa de hongos.