Deliciosas y fáciles galletas para merienda o desayuno

Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas.

Súper fáciles de hacer y quedan ricos puede ser para la merienda de los niños y grandes .

Realmente tienen que hacerlas, les va a gustar.🤍 Son muy ricas y fácil de hacer.

Hace tiempo ya quería probar esta receta de crepa fit. No sólo por fit, sino porque estaba ansiosa por ver su textura y confirmar si sirve como base para otros sabores.Muy buena sorpresa!!!! Ligera, rica, suave y súper esponjosa ….una excelente opción para desayuno o merienda dulce!Opciones de relleno…muchas!!!1) Coulis de frutos rojos2) Crema batida o helado (no seria muy fit 🤣🤣)3) Curd de limón4) Plátano dorado en mantequilla y azúcar5) Frutas con azúcar glass6) Mantequilla de maní, almendras o avellanas.7) Todo lo que se les ocurra!Si la hacen me cuentan qué les pareció!Anímense!

Doraditas, crujientes, fáciles y económicas.Pueden acompañarse de ensalada, puré, papas al horno (y aprovechamos la horneada) arroz o simplemente solitas!Para comer con la mano o en una cena más formal, les aseguro que están repletas de saborAnímense!!!! Y luego me cuentan😜

Cuando estuve en Italia por primera vez en la zona del Noreste me llamaba la atención como servían los antipastos en muchos de los restaurantes de entrada o picata, hoy día los preparo y me parece una excelente elección para calmar el hambre mientras se prepara la cena 😜 #dejatuhuella

Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑‍🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑‍🍳

Receta Saludable para compartir en familia.

Esta receta es un invento con lo que tenía en la despensa.Aunque me inspiro de las muchas recetas de las redes sociales y de los deportistas cuando ponen en sus post algo de lo que desayunan.Estar súper panqueca es ideal para el desayuno, alto contenido de fibra y ligero sabor que puede ir perfecto con relleno salado o dulce.

Para una comida práctica y saludable descansando un poco de los carbohidratos más comunes como la pasta, el arroz, la papa entre otros, (aunque para los niños se puede acompañar con algún otro carbohidrato como el arroz o la papa) este plato es esencial gracias a su acompañamiento de la QUINOA, y para quienes no la conocen o no la han preparado les comparto el valor que tienen para nuestra alimentación. la Quinoa contiene mucha fibra, es rica en proteínas y grasas que son en su mayoría insaturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3, micronutrientes como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, y también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades importantes y vitamina E con su función antioxidante.Espero que les guste esta receta con Quinoa mixta (por ser roja mezclada con la blanca para darle más color y vida al plato). Es muy sencilla, acompañada con vegetales y #pollo, aunque la misma pueden hacerla con carne, puerco o pescado según su preferencia!

Es ideal para acompañar mates, té o café, son deliciosos, no hay quien no se tiente de comer uno! #EssenTamara

#paraprincipiantes Hoy es viernes y tu cuerpo lo sabe jajaja . Este cóctel es uno de nuestros favoritos con mi amiga @debozazu y es tan fácil de hacer que tengo sí o sí tenía compartirlo con ustedes. Es muy fresco y suave, con un toque ácido del limón, y dulce y picosito del ginger ale. Cuenta la leyenda que de Rusia sólo tiene el vodka, porque en verdad fue una estrategia de marketing de una empresa de Estados Unidos para vender algunos jarritos y bebidas que le sobraban. Pero tenemos que admitir que les salió muy bien y que además por accidente crearon un cóctel icónico y súper chulo! Así que bienvenido sea!

Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes

#gratitud Gracias por un gran tip para cocinar ñoquis que ya van a ver en la receta! Los ñoquis en casa son una de las comidas favoritas, salvo para mi jajaj que me dan muchísimo trabajo y al final también me hacen salirme de la dieta ejej. Eso se terminó :) porque estos ñoquis van perfecto con el régimen de comidas que estoy siguiendo y además quedan suaves y deliciosos! En verdad me llevé una sorpresota porque eso quería compartirla bien rápido con ustedes! Después de una investigación de recetas sin gluten, y ya habiendo probado con la harina de arroz, me decidí por usar harina de avena. Es apta para #dmafase1 La verdad es que serían 3 porciones, sobre todo por la avena, aunque parece que fuera para 1 jajaj por eso para no salirse de sus porciones les recomiendo servirlos más como un acompañamiento, junto con alguna carne.

Hoy es el cumple de mi mami! La verdad que la distancia en estos momentos si pesa bastante pero entonces aproveché para hacer uno de sus postres favoritos para homenajearla en su día. La receta es de la infalible Norali y es un postre suave y delicioso. Además es sin gluten y es como comer malvaviscos o nubecitas jeje. Tiene sus truquitos pero si vale la pena probarlo. #micaminito

#gratitud Gracias chocolate por existir! El cacao es un ingrediente casi mágico y con una historia de miles y miles de años atrás. Hasta hace muy poco tiempo, nunca antes me había planteado mucho sobre como se prepara el chocolate pero viendo tantas recetas descubrí un poco más sobre él y sobre cuales son sus ingredientes. Realmente parece una cosa muy complicada, pero hacer tu propio chocolate en casa es mucho más fácil de lo que parece. Obviamente ya teniendo cacao en polvo de buena calidad.. mis respetos para quienes también lo muelen como @Carmen que es ya grandes ligas. De hecho el chocolate más fácil se puede hacer sólo combinando una grasa con el cacao y azúcar. "Chocolate" entre comillas porque esa grasa debiera ser manteca de cacao. Pero a mi gusto queda demasiado amargo, aún agregando endulzante. Por eso surgió esta receta... cuyos créditos son de The minimalist Baker que me encanta! Es casi un fudge porque se derrite con facilidad pero es súper cremoso, además de muy saludable. Es apto para #dmafase3

#gratitud Tenía muchísimo antojo de empanadas colombianas pero más que las empanadas lo que recuerdo que me encantaba es el pique que se les ponía. Son deliciosas solas pero esta salsita las lleva a otro nivel. Por eso si las preparas o las compras es un obligado hacer este encurtido para disfrutarlas muchísimo más.

Tenía un poco abandonada mi Thermomix que con tanta ilusión estrené hace más de un año.. así que me propuse desde ahora comenzar a usarla al menos 1 vez al día y sacarle todo el provecho. Ahh y usarla para recetas saludables jeje Entonces di con estas crepas de arroz que pueden rellenarse con lo que quieras! Yo decidí hacerlas con una especie de pollo al curry porque era un platillo que me encantaba en uno de mis restaurantes favoritos en Colombia, pero puedes escoger el relleno que gustes. Es un curry sin lácteos ni grasas.. lo mismo las crepas. Si te gusta el curry más potente.. tengo otra receta, pero esta es un poco más para esos días que quieres algo liviano. Es apta para #dmafase1

Me regalaron un paquete de inulina y pensé.. para que lo uso? Qué se hace con esto? Resulta que es un prebiotico natural que se usa muchas veces en reposteria y endulza ligeramente. Se agrega también a batidos y bebidas.. asi que un chocolate sería una buena forma de comenzar a utilizarlo. Solo agregué una cucharada y listo! Y bueno el chocolate con leche de coco ya hace tiempo se me habia antojado y tengo que decir que me gusto mucho como queda! De paso es buena excusa de celebrar el dia del chocolate #amoelchocolate ❤️ Es bastante pesadito y tiene una consistencia espesita, asi que con una lata salen dos ricas tacitas. Los malvaviscos son solo por diversión 🤩🤣

No se como sea en tu casa.. pero en la mía no pueden faltar las milanesas. Y por más que ahora estemos cuidándonos un poco más, eso no cambia! Ya cuando vivía en México probé una mezcla para empanizar sin gluten del super que si bien no estaba mal no me encantaba y aquí aún no había encontrado nada que me guste. Por eso cuando di con esta receta de @peti fue todo un hallazgo. Ahh y además es apta para #dmafase1 o #dmafase3 en la cena

Cada día intento ser un poco más consciente de los deperdicios que genero en casa, y sobre todo de los de comida. Es un gran porcentaje de la basura de los hogares, por lo que toda las ideas para poder aprovechar al máximo nuestros ingredientes siempre son de gran ayuda. Ya hace rato vengo escuchando sobre cocinar con cáscara de banano pero recién ahora me doy el tiempo de intentarlo. Me llevé una gran sorpresa al descubrir que su sabor no era dulce y que era muy versátil en diferentes preparaciones. Creo que comencé por la más fácil pero seguramente luego intentaré algunas recetas más. Tiene un sabor como parecido al de la berenjena y queda muy bien guisado, tanto que creo que iría muy bien para una tinga. Quedará en mi listado de pendientes!

Si el bebe tiene más de 6 meses agregar solo leche vegetal. Si tiene un año se puede utilizar leche de vaca. Tener precaucion de que el bebe anteriormente haya probado los alimentos posiblemente alergenicos

Además del omelette de claras que publique recientemente, desayunamos un yogurth natural con esta granola casera que esta deli deli.Lo bueno de la granola es que agregas-sacas lo que quieras y tengas en casa!Con frutas, yogurth, o por ejemplo agrengandole plátano pisado se pueden convertir en unas súper barritas llenas de energía!

Tradicional y fácil de hacer, ideal para acompañar con café y mermelada.

Es una receta rica y fácil y sobre todo muy económica ideal para disfrutar por las tardes con una rica taza de café ☕

En esta cuarentena no ha faltado en la alacena una caja de galletas para los tiempos de ocio, acompañados de buenas platicas con la familia y un rico cafecito.En esta ocasión quise dejar las galletas comerciales y en vez de abrir un paquete, porque no poderlas cocinar yo misma acompañada de mi lindo hijito. Disfrutamos llenar la casa de este delicioso aroma a limón y nos divertimos haciendo estas rústicas y caseras galletas...consentimos a los nuestros con algo rico, sano y dulce- pero sin nada de azúcar. Cuando este increíble aroma llego a los cuartos...jaja en minutos ya estaban todos en la cocina esperando a que salieran del horno nuestras galletas que sin duda se las devoraron de un bocado todas en muy pocos minutos.Tu también disfruta prepararlas en tu casa esta temporada acompañada de los que tanto amas!Dios te bendiga.

#delantaldorado #reciclandoando Estas galletas fueron creadas por una receta de coquitos que iba hacer pero la mezcla no quedo para hacerlo con dulla como decía la receta así que agregue harina y prepare estas galletas, se las comparto.