Tarta cremosa de pollo y zapallo 🍗

Name: Tarta cremosa de pollo y zapallo 🍗
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 1/2 taza harina 0000; 1 pizca sal; 40 ml aceite; c/n Agua; 2 Cebollas; 1 muslo de pollo grande; 1/2 morrón verde; 1/2 zapallo kabutia; 1 zanahoria cocida; 1 pizca sal; c/n Adobo; c/n Ají; c/n Aceite para freír; 6 cdas queso crema; 100 ml crema de leche

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ame esta tarta lo deli que queda😋😋
la deje para el almuerzo de mañana yo le puse unos ingredientes que tengo en la heladera quedo inpresionante de sabores y sencilla de preparla

Tarta cremosa de pollo y zapallo 🍗

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ame esta tarta lo deli que queda😋😋
la deje para el almuerzo de mañana yo le puse unos ingredientes que tengo en la heladera quedo inpresionante de sabores y sencilla de preparla

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

2 1/2 tazaharina 0000
1 pizcasal
40 mlaceite
c/nAgua
Relleno:
2Cebollas
1muslo de pollo grande
1/2morrón verde
1/2zapallo kabutia
1zanahoria cocida
1 pizcasal
c/nAdobo
c/nAjí
c/nAceite para freír
6 cdasqueso crema
100 mlcrema de leche

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Primero pique el muslo de pollo junto a las cebollas, morrón verde
2

Enseguida puse las cebollas y morrón verde en el sartén con un poco de aceite freí
3

Agregue el pollo picado junto con los condimentos mezcle
4

Después puse la zanahoria cocida ya picada mezcle también le agregue un poco de agua
5

Unos minutos antes de apagar el fuego puse los trocitos de zapallo cocido mezcle deje unos minutitos más
6

Luego que apague el fuego deje el relleno de pollo en una ollita mediana, ahí le agregue queso crema mezcle también crema de leche
7

Volví a mezclar muy bien el relleno, deje aparte y fui haciendo la masa en un bol harina y pizca de sal mezcle
8

Hice un hueco puse aceite y agua mezcle hasta unir la masa
9

Vi que estaba sobada la masa y empecé estirarla no muy gruesa
10

Coloque la masa estirada en la tartera aceitada y enharinada, vertie el relleno a la tarta
11

Lleve al horno a temperatura 220 g durante 40 minutos
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Paso los 40 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y la desmolde con cuidado...
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