Torta de cumpleaños 🎂🎈🎉
Está torta lo hice para mi hijo que cumplió 10 años está muy rico 😋 muy fácil y muy esponjoso lo decore con glasé real grageas y confites espero les guste esta riquísimo 😋😊🎂 use la receta de mavi solo que le agregué otras cosas y doble las cantidades y hice dos viscochuelo espero les guste
Torta de cumpleaños 🎂🎈🎉
Está torta lo hice para mi hijo que cumplió 10 años está muy rico 😋 muy fácil y muy esponjoso lo decore con glasé real grageas y confites espero les guste esta riquísimo 😋😊🎂 use la receta de mavi solo que le agregué otras cosas y doble las cantidades y hice dos viscochuelo espero les guste
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el harina junto con la mitad del azúcar y la maizena mezclar todos los seco hacer en el medio un oyó y colocar el huevo las yemas batidos
- 2
Luego agregar el aceite
- 3
Luego el jugo de naranja y la vainilla
- 4
Mezclar bien hasta que se forme una mezcla Lisa agregar la leche y batir hasta que quede como está en la foto
- 5
En un bol colocar la claras y batir hasta que quede un merengue agregar el azúcar
- 6
Y seguir batiendo
- 7
Incorporar el merengue a la mezcla y revolver de forma envolvente con cuidado con espátula
- 8
Luego colocar en una fuente para torta aceitada y harinada
- 9
Llevar al horno precalentado a 150 grado durante 40 minutos hasta que tenga color y probar con cuchillo limpio para saber si ya está cuando ya está sacar y desmoldar
- 10
Dejar enfriar
- 11
Hacer el glasé en un bol colocar la clara de un huevo y batir un poquito agregar el azúcar impalpable de a poco hasta formar una pasta
- 12
Así debe quedar la mezcla pastosa colocar el color deseado yo compré con color ya y colocar en una manga
- 13
Una vez frío los viscochuelos cortar por el medio de cada una y colocar dulce de leche
- 14
Colocar uno encima del otro colocar dulce de leche colocar el otro viscochuelo de la misma forma con dulce de leche y por encima colocar dulce de leche y los costados
- 15
Decorar con las grageas y rockes y el glasé así quedó 😀😊😋 muy rico mi hijo contento con su torta echo por mi 😊
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