#milibrode1000recetasSabias que 225 gr. de judías verdes contiene solo 50 calorías; son indicadas para su doble efecto diurético y depurativo en dietas de adelgazamiento; se aconseja cocerla al baño maría; las judías verdes esta rica en potasio y contiene poco sodio, manteniendo la tensión arterial en equilibrio y arregla los niveles de colesterol; también contiene cromo, mineral que previene que suba el azúcar en la sangre y obliga al páncreas a que trabaje, órgano que produce la insulina.

Las judías verdes redondas, las comíamos en el hervido, con jamón por aceite etc...Pero mi mujer hoy me las ha presentado con "Mahonesa", cambia el sabor y parece de restaurante chef . Una delicia a bajo coste, no ensucias nada y en poco tiempo. GXL

En Europa, la judía no fue conocida hasta que Cristóbal Colón las vio por primera vez en Nuevitas (Cuba), en su primer viaje a América en octubre de 1492, después de él, otros exploradores las encontrarían en diversos puntos de América del Norte y del Sur. Parece que fue el papa Clemente el que introdujo las semillas de las judías en algunos países de Europa, como por ejemplo en Francia, donde la introdujo como regalo para la boda del rey Enrique III con Catalina de Médicis, el año 1533, el dominio de su cultivo y la adaptación de la planta a las tierras europeas, pero, aunque tardaron cerca de un siglo a hacerse efectivos.Por otra parte, los navegantes y comerciantes portugueses comenzaron a llevar las judías en África y Asia.#LasRecetasDeCookpad

Ahora que hace calor me apetece mucho cenar este tipo de ensaladas.

Plato muy sencillo y ligero. Compro más judías y las cocino, así tengo para dos veces

Queriendo terminar la semana, e ir vaciando la nevera, combinamos este plato de verduras, fresquito, que con la cerveza y algo de queso y jamón, cenas a gustito. Un plato sencillo, con mezcla de sabores, que te dejará bien. GXL

Hacía tiempo que no preparaba mis habituales tortillas cuadradas.Hoy he optado por realizarlas para envolver unas ramitas de brócoli, coliflor y zanahorias, mezcladas con mayonesa.

#calendario21 Una ensalada templada de verduras con un toque picante

He comprado unas endibias hermosas y cogollos de lechuga para hacer este plato muy sencillo, pero realmente apetitoso.Es ideal para este veranito con mucho calor.

Cuando compro puertos suelo hacer la parte verde en puré y la blanca con mayonesa.Puede ser plato frío o caliente dependiendo de los gustos de cada uno

Una ensalada sencilla y fresquita, todo un clásico de las Recetas de Verano.#Alambiquecocina

Sabrosísimas patatas con aderezo de mayonesa, perejil y tabasco.

Como todas las cosas diferentes que veo en el supermercado, las tengo que probar, el otro día no pude resistirme a probar unas latas de espelta, de la marca Bonduelle, para saber a qué sabia esa cosa.Al final combinándola con mayonesa quedó bastante aceptable, acompañando una rebanadas de pan untado de tomate cubiertas de jamón salado y jamón de lata.

#mirecetario #1receta1árbol

Sencillas diferentes y deliciosas.

"Vegetalesa" es una salsa tipo mayonesa de venta en tiendas especializadas y herboristerías, y es totalmente libre de alérgenos y mucho más ligera que la mayonesa tradicional.Desde que la descubrí, he preparado con ella multitud de recetas, entre ellas este sencillísimo y delicioso dip de atún que fue parte de nuestro surtido de aperitivos para la comida de Navidad.¡Espero que os guste!

Uno de mis sándwiches preferidos es el vegetal, simplemente con lechuga, tomate, huevo cocido, atún según la ocasión y mayonesa. Se me ha antojado uno para cenar, y como ya casi nunca comemos mayonesa, he pensado que quedaría bien con un poco de aguacate machacado untado en cada pan.#realfood

Para acompañar la cena de fin de año, a la mujer le apetecieron unos espárragos de lata con mayonesa y como tenía unas semillas variadas dando vueltas por la cocina, se me ocurrió que podía escarcharlas y ponerlas como toque crujiente y dulce, fue todo un acierto, aunque puse pocas por si no quedaban bien, otro día pongo más.

Una de las maneras que me encanta la coliflor es esta, en tortilla con pimienta blanca y con el toque de mayonesa por encima. Sencillo, con pocos ingredientes y rápido de hacer, para comer caliente o a temperatura ambiente.

Estupenda guarnición para carnes y pescados, rápido de preparar, simple y realmente muy rico.

#nuriceta

En este post os enseño como preparar la receta de ensalada de berenjena con mayonesa estilo sefardí 😍 Una receta muy rica y fácil 👌

Esta es una preparación que no tiene ciencia alguna, pero por alguna extraña razón, parece que he sido muy buena, y mi regalo de Navidad se ha adelantado 6 meses ….jou!🎅🏻jou!🎅🏻jou!🎅🏻 Y es que estoy escribiendo desde mi nuevísima iPad 📱, que casi escribe sola 😝 Y es que hay poquitos placeres en esta vida como el de sacarle el plastiquito protector a estos cachivaches que te hacen la vida más agradable; aunque es fácilmente superable si la que le saca ese plastiquito es tu hermana pequeña 💓, y ves como se le pone el bello de punta, mientras escucha ese sonido al retirarlo lentamente.Para celebrar la nueva adquisición, hicimos estas tostas rápidas y riquísimas, que con unas EG bien frías 🍻, son la merienda-cena perfecta!Pero antes de dejar que la receta hable por sí sola, dos recomendaciones —para que queden perfectas—: la primera es que el pan sea bueno y lo cortemos en rebanadas gruesas; y la segunda, es que piquemos la cebolla muy fina pero dejemos el parmesano de manera grosera —aportando así una textura espectacular y los sabores, aunque integrados en el conjunto, se pueden diferenciar—.#golenlacocina#MiFamiliaMiMundo#menúsemanal

A diferencia de los espárragos verdes, hay que pelar completamente los espárragos blancos, siempre de la punta hacia abajo para preservar las puntas.Tienen muchas vitaminas (A, B9, C, K), minerales (potasio, cobre, fósforo)… tienen pocas calorías, son ricos en fibra, aminoácidos, diuréticos… y además exquisitos!#DelantalGlobal2024 #CocinoConLeche#Calendario2025

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer. Las patatas con mayonesa casan muy bien. Y además el apio y la cebolla le dan un contrapunto perfecto. Os animo a probarlaVídeo: Ensalada de papa y mayonesa

Mayonesa puede ser casera o comprada, mezclada con pimientos frescos. Dedicada a la Roja, que hay mas amarillo que una mayonesa y unos pimientos rojos .Si quieres que pique la mayonesa utiliza pimientos rojos picantes.

Un día me pidieron en facebook que contara cómo hago la mayonesa. Es muy fácil, aquí lo explico.Otro día hice mayonesa sin huevo. Simplemente sustituí el huevo con un poco de bebida de soja. El resultado fue fabuloso. Tan buena que era indistinguible de la que siempre había hecho con huevo. A ésta es a la que llamamos veganesa.La cuestión es... y ¿por qué alguien querría hacer mayonesa sin huevo?Se me ocurren muchas posibilidades. Veamos:1. Porque no tenías ninguno en ese momento.2. Porque tienes mucho miedo a consumir huevo "crudo" por si acaso la salmonella está presente.3. Porque alguien en casa es alérgico al huevo.4. Porque no quieres ser cómplice del maltrato al que son sometidas las gallinas tratadas como máquinas ponedoras.5. Porque profundizando en las razones que te llevaron a ser vegetariano has llegado a prescindir de todo alimento de origen animal.6. Tú mismo #sauraycookpad#vegano

Hola!!!....... Chicas aquí os dejo esta ensalada de patata con mayonesa a la mostaza, es un plato ideal para esta calor que no apetece comida de cuchara, ni meterse en la cocina mucho rato, se hace en un momento no se tarda nada, espero que os guste!!!!! Con este plato tenéis el primer plato y de segundo os aconsejo, carne a la plancha o pescado y un trozo de melón, no mediareis que no es un menú rápido de cocinar....!!!.Que os aproveche!!!!