Se bate la manteca con el azúcar hasta formar una masa uniforme y se agregan las yemas de a 1 batiendo bien y la esencia

Cernir la harina con la fécula hasta formar una masa suave y dejar descansar 10 minutos

Estirar la masa a 1 cm de espesor y cortar con molde elegidos y colocar en lata previamente enmantecada

Hornear suave 15 minutos, dejar enfriar y decorar...(chocolate, dulce de leche, almendras)