Seguramente estas pensando que es una redundancia de carne y si, lo es por completo; un sabroso festín de carne en una salsa que siempre logra su cometido, de alegrarnos la panza y hacer felices a lo comensales.

Esta es una comida que siempre sorprende, propia de una cena familiar con un beguette francés y una copa de vino Pinot Noir.

Esta receta y más enhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/spaguetti-bolonesa

Salsas que se heredan generación tras generación, truquillos de unas y otras, momentos de risas en familia y con amigos, una sobremesa de historias, una buena copa de vino o unos dibujos animados con los peques... nos ponemos en marcha con una de las recetas más conocidas de la gastronomía Italiana. He tenido la suerte de convivir con familias italianas y cada una de ellas me dio un truco, con cada uno de ellos hice mi propia versión y aquí os la traigo. 🇮🇹 #mundo

Ideal para comer en familia y fácil de hacer.

Mi plato favorito

😀

Aumentar las mismas cantidades por cada comensal añadido

En un momento a comer,,

Hoy me apetecía comer pasta así que me he puesto manos a la obra, la boloñesa es de mis salsas favoritas

Espaguetis de la dama y el vagabundo, para dejar la pasta al punto, una vez que la hervimos y está al dente retiramos del fuego y le añadimos un vaso de agua fría, entonces escurrimos y nada de enjuagar, le añadimos la salsa que hayamos elegido para acompañar y a comer.#delantaldorado #triviumdecocina

Una comida completa en menos de 45 minutos que tiene el éxito asegurado

Os dejo esta boloñesa con mi toque personal. Triunfo seguro, si la acompañan unos espaguetis al dente. Un consejo no utilices los preparados cárnicos. No lo aconsejo.

La descubrí en Bélgica y en mi opinión es la mejor salsa para acompañar espaguetis o tallarines!!

(Yo le echo salsa tomate triturado, pero si preferís frito es a gusto)

Me animé a hacer la receta después de probarla en un restaurante de San Carlos de la rapita.