Paso a paso
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En un primer momento ponemos en una olla a hervir agua con sal, y cuando esta empiece a hervir agregamos los espaguettis, y dejamos cocer durante unos 12 min
- 2
En una sartén a parte echamos un chorrito de aceite, y agregamos la 1/2 cebolla cortada en pequeños trocitos, y la carne picada
- 3
Reservamos los esoaguetis en un colador, añadiendo abundante agua fría pra que estos no se peguen entre si, y añdimos las empecias a la cebolla y carne, y dejamos que doren
- 4
En la misma olla de la cocción, vaciamos el agua y secamos con un trapo y añadimos el tomate frito, y a continuación la carne picada y la cebolla, removiendo bien, finalmente los espaguetis
- 5
Una vez todo bien mezclado echamos queso rallado y dejamos que se derrita, apagamos y servimos
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Esta receta y más enhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/spaguetti-bolonesa
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