Filete con hongos, ensalada primavera y arroz blanco.
Filete con hongos, ensalada primavera y arroz blanco.
Paso a paso
- 1
Cortar el filete o lomillo en medallones de 3 centímetros, salpimentar y dorar de cada lado en el sartén. Retirar y reservar.
- 2
En el mismo sartén, continuar con la cebolla picada, los ajos, hongos en cuartos y los pimientos asados, salteando por 3 minutos. Agregar él pimentón o paprika, sal y pimienta. Agregar nuevamente la carne y saltear 1 minuto y agregas la leche, dejar que tempere sin dejarla hervir.
- 3
La lechuga cortada en 6 gajos, mezclar con el repollo y zanahoria rallada, el tomate en cuarto.
- 4
Mezclar los ingredientes del aderezo suavemente, y mezclar con los vegetales antes servir.
- 5
Emplatar acompañado de arroz blanco recién hecho, humeante! Puedes presentarlo con papas sancochadas en vez del arroz!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Spaghetti con Langostinos, Tocino y Hongos
Exquisita, llena de sabor y relevancia, un plato que te viene bien para un evento importante...!!!
-
-
-
-
Arroz con poroto y filete de atún frito
Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...
-
-
Garbanzos, Costilla de Cerdo Frita y Ensalada de aguacate
Esta es buena cena de obrero! Nutritiva y mata hambre...!!! -
Wantón de puerco y Salsa de Hongos Shitake
Una delicia oriental, organízate toma su tiempo. -
Rollos de repollo rellenos con carne y arroz con salsa al estilo casero
Cocción media fácil de realizar
-
Arroz con Frijoles, Chorizo y Huevos Fritos, Ensalada de Tomate
Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz -
Ají caldoso de Gallina & Hongos
Esta es una variante con toques personales de un clásico de la sierra peruana.#tequiero -
Farfalle en salsa Marinara, con Cerdo y Hongos Fritos
Receta de mi autoría, deliciosa y con personalidad -
Pechuga al Horno y Penes en Salsa Blanca de Hongos
Muy agradable, de sabores sencillos y básicos, especial para niños. -
-
Hamburguesas Cabernet Sauvignon
Amante de las hamburguesas y del buen vino tinto un día decidí ver q pasaría si mezclaba ambas
-
-
Bistec con Vegetales Salteados y Arroz Tostado
En ocasiones medito que sabor quiero de cada elemento del plato y sus texturas, entonces nace una nueva creación...!!! -
T Bone entomatado, Arroz de Frijoles y Ensalada de Repollo & Zanahoría
Almuerzo o Cena Panameña, este es un trío clásico de nuestra cocina de todos los días. #carne -
-
Bistec Encebollado
Básico y sencillo, una delicia para cualquier momento que deseas algo rico y rápido de hacer. -
Chuleta de res a las brasas, frijoles & puerco, ensalada de aguacate y zuchinni a la plancha
Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones! -
-
Pollo en salsa de hongos
Deliciosa receta de cómo preparar fácil pollo en salsa de hongos.
-
-
Más recetas
Comentarios