Natillas de Chocolate "Especial Halloween"

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España

Postre tradicional, que con unos pocos detalles se puede convertir en un postre terrorífico

Natillas de Chocolate "Especial Halloween"

Postre tradicional, que con unos pocos detalles se puede convertir en un postre terrorífico

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 tabletachocolate negro (yo utilicé Nestlé postres)
  2. 500 mlleche semidesnatada
  3. 100 mlnata líquida
  4. 40 grMaizena
  5. 50 grazúcar
  6. 2huevos L
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)
  8. 8galletas tipo Oreo (para 4 moldes como los de la foto)
  9. chucherías terroríficas!! (esqueletos, ojos, gusanos, arañas...)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En primer lugar, en un vaso, batimos los dos huevos junto con un poco de leche, una vez bien mezclado, añadimos la Maizena y removemos bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Reservamos.

  2. 2

    En un cazo, calentamos a fuego medio el resto de la leche junto con el chocolate hasta que se funda.

  3. 3

    A continuación, añadimos la esencia de vainilla, la nata, el azúcar y la mezcla de harina que teníamos reservada, y removemos hasta conseguir una masa cremosa y espesa (de 10 a 15 minutos aproximadamente).

  4. 4

    Vertemos en nuestros moldes elegidos y dejamos que se enfríen a temperatura ambiente. Después refrigeramos 2-3 horas antes de servirlas (un consejo es que las cubráis con papel film tocando la superficie de las natillas para evitar que se forme costra).

  5. 5

    Para la decoración, machacamos con el mortero las galletas (incluida la crema), hasta obtener una textura tipo arena, repartimos sobre nuestras natillas y colocamos algunas chuches a modo de cementerio tenebroso.
    Y listas para devorar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España
Sigueme en: http://maytessweetfactory.blogspot.com.es/
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Comentarios (4)

Gloria Rosero
Gloria Rosero @cook_2649737
ecxelente haré para mis nietas este fin de semana. graciassssss.

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