Paso a paso
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En la bandeja se coloca el aceite, las patatas, la cebolla y pimiento cortada a juliana. Una vez este todo en la bandeja, se le vuelve a echar un poco de aceite, ajo molido, sal, orégano y uno o dos limones exprimido.
- 2
Metemos en el horno las papas a temperatura de 180 o 190, de 20 a 30 min, mirando de vez en cuando hasta que se vea las papas medio echa.
- 3
Previamente cogemos las doradas y le echamos por todos lados aceite, sal y limón (opcional pimienta molida). Le hacemos dos rajas y le colocamos una rodaja de limón.
- 4
Por último, cuando veamos las papas medio hechas, metemos las doradas y la dejamos durante 30 min por cada parte, siempre estando pendiente!!! Si vemos que las papas están seca le echamos un vaso de agua. LISTO!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari le encantará ver cómo quedó.
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Jesus Carranza -
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