Costillas de cerdo a la BBQ

Yadira Gtz R @cook_5147700
Me encanta preparar comida a mi familia y se que las costillas les encantan
Costillas de cerdo a la BBQ
Me encanta preparar comida a mi familia y se que las costillas les encantan
Paso a paso
- 1
Hacer cortes a las costillas y ponerlas a cocer en agua, con tres dientes de ajo, sal al gusto durante dos horas.
- 2
Cuando estén cocidas se retiran del agua y se colocan en un refractario se baña con el almíbar de la piña y se colocan rodajas encima de las costillas, se baña con salsa BBQ
- 3
Meter al horno durante hora y media o dos horas hasta que estén doradas
- 4
Yo las acompaño con elotes cocidos/asados, papas al horno / asadas y cebollitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yadira Gtz R le encantará ver cómo quedó.
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