Torta de zanahoria sin horno

Esta receta me gusta porqué queda deliciosa es saludable y lo mejor no necesita horno. Envíame tu foto.
Torta de zanahoria sin horno
Esta receta me gusta porqué queda deliciosa es saludable y lo mejor no necesita horno. Envíame tu foto.
Paso a paso
- 1
Primero rallamos las dos zanahoria en un bol.
- 2
Luego agregamos un huevo, 3 cucharadas soperas de harina y batimos.
- 3
Luego que estén bien incorporados los ingredientes agregamos un cuarto de pocillo de leche, el azúcar y la esencia de vainilla.
- 4
Luego en una olla o sartén agregamos aceite y dejamos calentar mientras agregamos las 3 cucharadas soperas de harina faltantes.
- 5
Agregamos la masa al sartén u olla en mi caso prefiero en un sartén pequeño para dar porción individual pero también se puede en una olla grande agregar toda la masa.
- 6
Bajamos el fuego al min y dejamos a fuego por 30 min un lado y luego 20 minutos el otro retiramos y si gusta la puede dejar enfriar.
- 7
Si gustas puedes esparcir Nutella sobre la torta le da un sabor único.
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