El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Mi padre era diabético y tuve que aprender a elaborar platos, adecuados para él, para cuando venía a casa. En realidad, es saber comer y aprender lo que sí puedes y que no. Controlar pesos y adecuar las veces que deben comer. Va por tí papá.

Es una receta sana y apta para diabéticos, con un equilibrio entre grasas sanas y proteínas, con una mezcla de sabores que te sorprenderá, y además, se prepara en un momento. Bon profit!

Al potaje de verduras se le puede poner todo tipo de verduras como col, espinacas etc...

Estudios médicos indican que los compuestos de la Alcachofa  ayudan a prevenir y combatir la diabetes debido a que la mayoría de sus carbohidratos están en forma de inulina, un polisacárido que cumple una función importantísima para las personas diabéticas.

Hoy cocinaremos Alcachofas, un vegetal que tiene numerosos beneficios para nuestra salud, destacando su alto poder antioxidante, desintoxicante, protege nuestro hígado, previene y controla la Diabetes y un gran aliado para las Dietas detox, de adelgazamiento y dietas de origen vegetal. Las cocinaremos con un aliño a las finas hierbas, que les dará un sabor diferente y mucho más rico…¡¡Empecemos!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Vamos a hacer un arroz con verduras y pollo. Apto para diabéticos y en general para todos en casa. A mi padre le encantaba. Normalmente lo hago con pechuga pollo deshuesada, pero tenía alitas y he pensado en hacer este arroz buenísimo.

Estas lentejas me tiene enamorada, además de que se hacen muy rápido tienen un sabor immejorable. El acompañamiento lo voy variando según las verduras que tengo en casa para aprovechar restos.

Apto para personas con diabetes.Si eres diabético en vez de espaguetis normales ponles integrales y le pones menos cantidad de pasta y más cantidad de verduraEs una manera de no renuciar a tu plato de pasta pero si de comerlo con cabeza y moderación

Hoy os traemos una ensalada colorida para darle la bienvenida a la primavera. Es una ensalada con diferentes texturas que se prepara en 10 minutos. Es un entrante o primer plato ideal para acompañar a las lentejas, ya que contiene una cantidad importante de vitamina C, la cual ayuda a absorber el hierro de esta legumbre. Esperamos que os guste, también pueden tomarla las personas con diabetes.

Esta es una receta muy fácil que podemos incorporar a cualquier dieta sin ningún problema. Su sabor es atractivo y peculiar, sin tener que utilizar muchos ingredientes.

Gracias a esta receta bajé mi azúcar en sangre y mi colesterol. Con la cantidad que os doy, pueden comer 2 personas. Antes la hacía con soja, pero la he sustituido por agua con curry. Os aconsejo comerlo con palillos, porque se tarda más y da más sensación de saciedad. Bon profit! Podéis ver mis recetas en Instagram en Disfrusano

En esta ocasión os presento una ensalada muy normalita, con la salvedad de que tanto el pepino como el tomate están cortados en forma de pequeños daditos.

Apto para personas con diabetes.Que rica esta crema para el invierno caliente para el verano fría y podemos jugar a añadirle lo que queramosPrueba y dimeSi eres diabético ponle más puerro y menos patata y ahí la tienes para disfrutar de ella

Vamos con un delicioso potaje de espinacas que aporta vitaminas y calorcito al cuerpo en estos días de fríoLas espinacas junto a las verduras de hoja verde oscuras son muy buenas para las personas diabeticas

Apto para dieta diabética y para cualquiera que guste comer o cenar sano.

Esta receta está recomendada para diabéticos y dietas bajas en calorías.Se le pueden echar otras verduras: coles de bruselas, judías verdes...

Los revueltos suelen ser del tipo de receta express en mi recetario. Me vale para desayunos, almuerzos, meriendas, cenas... Todo empezó con la primera tortilla que intenté hacer, obviamente antes era mucho menos paciente cocinando 😂. Asique me hice casi una experta en hacer salteados y revueltos 👩🏼‍🍳 Además viene genial para aprovechar algunos ingredientes que sobran de otras recetas y es apto para todos 😁

Si de algo no pueden abusar los diabéticos es de según que tipos de grasas y alimentos procesados. A qui tenemos una grasa vegetal y saludable en sus componentes el aguacate. Un producto no procesado, de confianza y para todos.

Hoy os traigo un plato sencillo, rico y además una forma de hacer comer verduras a los poco adictos a ellas como yo.Realmente cocine más cantidad de verduras y lomo para futuras recetas.

Como alternativa podemos hacerlas de pollo . Alternativa de batir las verduras en batidora para aquellas personas o niños a los que no les guste encontrar los trocitos de verdura.#porunadiabetesconsabor

Sea invierno o verano hay que comer verduras y que mejor forma que una rica ensalada!!https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#168. De vez en cuando viene muy bien comer algo de verdura, este estilo es uno de mis favoritos. Yo he usado verdura congelada, de esas bolsas que vienen con coliflor, brócoli, zanahorias, habichuela, etc..Admite todo tipo de variantes. Deliciosas y fàciles.

#Vacia tu nevera

Este fin de semana hice esta menestra de verduras de temporada con jamón que todavía nos queda de las fiestas navideñas. Riquísimo, sano y calentito. Y como no llevaba patata, he congelado la mitad para tomar otro día esta semana.

Esta receta además de sabrosa y fácil de elaborar es igualmente muy beneficiosa para aquellas personas que padecen de diabetes. Todos sus ingredientes aportan beneficios. EL BACALAO, es bueno por contener Omega3. EL Brócoli, además de bueno es beneficioso para la diabetes y la salud, ya que uno de los componentes del vegetal, denominado Sulforafano, ayuda a restablecer los daños provocados por la diabetes en los vasos sanguineos.LA CEBOLLA, se ha usado como medicina natural desde hace muchos años y cada día se descubren más propiedades curativas. Es buena para la gripe, neumonía, previene el cáncer y también es buena para la díabetes. Reduce los niveles de azúcar en sangre por una sustancia que contiene y se la llama " La insulina vegetal ". EL ARROZ, es un cereal rico en hidratos de carbono y su consumo debe ser moderado. LAS SETAS , Son una excelente fuente de nutrientes. La presencia de fibra en los hongos ayuda a reducir el colesterol así como los niveles de azúcar en sangre. Además contienen potasio y la presencia de sodio es casi nula. EL AJO, Ayuda a mejorar la salud del corazón y puede aumentar la absorción del hierro de los alimentos que consumimos. Y con este preámbulo damos paso a la receta de BACALAO AL HORNO CON Gratén DE BRÓCOLI Y GUARNICIÓN DE ARROZ ESPECIADO SALTEADO CON BOLETUS Y AJOS.

Mi tupper para mañana

La receta que comparto con todos udes. Se trata de una crema con sabor especial, entre el anisado del hinojo y lo sabroso del puerro. Se puede enriquecer con 4 cucharadas de nata líquida pero he preferido añadirle el yoghourt bifidus. Y por último añadir que esta crema es muy apropiada para personas que padecen diabetes. Sus dos ingredientes principales son beneficiosos: EL HINOJO, vegetal con excelentes propiedades como diurético natural y gran digestivo.k Todas sus propiedades son beneficiosas para el diabético. Igualmente añadir que su consumo debe ser moderado por ser una planta con cierta cantidad de azúcares naturales. EL PUERRO, Es un vegetal muy beneficioso para la diabetes, ya que puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre

#cumplimos5 con esta receta sencilla y sana. ¡Feliz Cumpleaños Cookpadianos! A veces hago algo muy sencillo y me pienso dos veces antes de publicar. Pero a lo largo de estos años, he comprobado que los platos más sencillos son los que reciben muchas visitas y ayudan a las personas que se están iniciando en la cocina. Así que para celebrar nuestro quinto aniversario comparto algo tan sencillo como verduras al vapor. Se pueden hacer con todo tipo de verdura - siempre poniendo los tubérculos (zanahorias, chirivías, boniatos, nabos....) unos 5 minutos antes en el agua hirviendo, porque tarden un poco más en hacerse.