Fried Chicken

Achadana
Achadana @achadana

#BikinRamadanBerkesan
Barusan matang bt menu anakku makan siang.

Fried Chicken

19 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Barusan matang bt menu anakku makan siang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 1/4 kgayam potong
  2. 1 bungkusmasako rasa sapi
  3. 500 grtepung bumbu instan
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Air es / air dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn masako, tambahkan sedikit air lalu diamkan selama +/- 30 menit

  2. 2

    Buat adonan basah. Yaitu : 5 sdm tepung bumbu + air es secukupnya. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Buat adonan kering. Yaitu : sisa tepung bumbu + 2 sdm tepung terigu, supaya tidak tlalu asin.

  4. 4

    Cara memasak. Celupkan ayam yg td sdh dibumbui kedalam adonan basah lalu celupkan kedalam adonan kering, sambil diremas-remas dan ditepuk-tepuk, supaya tepung menempel.

  5. 5

    Siapkan wajan, lalu goreng dgn volume minyak yg agak banyak. Goreng diminyak panas lalu kecilkan apinya. Goreng hingga ayam berwarna coklat keemasan. Jangan lupa pakai api kecil ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achadana
Achadana @achadana
pada
pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa