Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn masako, tambahkan sedikit air lalu diamkan selama +/- 30 menit
- 2
Buat adonan basah. Yaitu : 5 sdm tepung bumbu + air es secukupnya. Aduk sampai rata.
- 3
Buat adonan kering. Yaitu : sisa tepung bumbu + 2 sdm tepung terigu, supaya tidak tlalu asin.
- 4
Cara memasak. Celupkan ayam yg td sdh dibumbui kedalam adonan basah lalu celupkan kedalam adonan kering, sambil diremas-remas dan ditepuk-tepuk, supaya tepung menempel.
- 5
Siapkan wajan, lalu goreng dgn volume minyak yg agak banyak. Goreng diminyak panas lalu kecilkan apinya. Goreng hingga ayam berwarna coklat keemasan. Jangan lupa pakai api kecil ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Fried Chicken Fried Chicken
Om-ku dulu pernah punya outlet fried chicken, almost 7 years ago, coba2 deh resep beliau, pertama kali praktek alhamdulillah berhasil, krispi banget dan ga keras, boleh nih buat ide bisnis😃 Lita Apriani -
Fried Chicken Fried Chicken
Menu favorit ❤ super crispy dan enakkk banget😍 buatnya juga mudah lho moms Viani Kitchen 👩🍳 -
Fried Chicken Fried Chicken
#AhlinyaAyam alhamdulillah anakku suka sama chicken ini. Walau masih belum sempurna keritingnya tapi rasanya enak. Next time belajar buat keriting di ayamnya. Aku buat ini pakai bagian sayap ayam,dan sayap ayamnya aku rebus sebentar. Resep asli pakai 1 ekor ayam,disini aku hanya pakai 5 buah saja untuk makan anakku.Source: Novi Herawati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#friedchicken#mingguke14 Windriayu -
Fried Chicken Fried Chicken
Saat halal bihalal cookpad kemarin kebagian nih merchandise dari Emaku yang bermanfaat banget 😍 sebelumnya jg pernah bikin menggunakan rub nya utk marinasi yang emang sat set langsung enak, simple cocok utk masakan apa aja 😍Kali ini sekalian recook hasil demo cooking mba Novi yaitu Fried Chicken ala fast food yang digemari banyak orang menggunakan rub dari Emaku 😍Source : Novi Herawati#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok#Cooksnap_Novi#Cookpad_Id Icha Khairunnisa -
Fried Chicken Fried Chicken
Walaupun minggu lalu ga bisa ikut Halbil CoDe dikarenakan kondisi badan yang masih belum memungkinkan dan ternyata pas Halbil kemarin ada cooking demo membuat fried chicken ala Kfc oleh mba @novia_82.Walaupun ga bisa liat langsung cooking demonya tapi saya penasaran dengan resepnya dan ternyata rasanya enak. Saya membuatnya berdasarkan stok bahan yang ada.Source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/179803#CookpadCommunity_Depok#Cooksnap_Novi#ResepPenulisFavoritku Nuniek Wijayanti -
Fried Chicken Fried Chicken
Pagi ini buat fried chicken karena anak saya suka banget.Dia selalu bilang "Mama aku mau makan nasi pakai chicken nuget and dudas"🤭Anak saya bilang fried chicken itu chicken nuget, dan bilang saos sambal itu dudas🤭😁Semoga resep ini bermanfaat🙏 Mama Zubair -
-
Fried Chicken Fried Chicken
Nyoba bikin fried chicken yang asli, tanpa bumbu instan. Kata anakku enakkk, dan besokannya minta dibuatin lagi. Coba yuk biar lebih sehat #PejuangGoldenApron3 Melati Hardison -
Fried Chicken Fried Chicken
Ayam goreng tepung atau familiar dg sebutan ayam chicken bagi anak². Padahal chicken itu bahasa bule dari ayam itu sendiri,, lucu memang yg namanya anak² 😂😂Termasuk anakku yg kebangetan syuka olahan ayam satu ini, namun uniknya dy malah tak bgtu suka bagian tepungnya, jadi ntah apa yg disukainya dg yg namanya ayam tepung, mungkin karna daging ayamnya yg lembut karna digoreng pake selimut 🤭😆Sehat² uminya kaka Nazma dan bg Rafif yaaa.. tetap semangat berkarya demi anak sholeh sholehah yg suka msakan uminya 🤗🥰Source : @iraninara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Irani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Fried Chicken Fried Chicken
Dijamin renyah nggak bikin mulut pegel apalagi gusi lecet. Matang merata sampai ke tulang. Yang penting nggak banyak macem bahan, ga ribet pula. Selamat mencoba 😊 Clara L -
Fried Chicken Fried Chicken
Si Sulung paling susah kalau makan ayam utuh apalagi ada tulangnya. Kepikiran buat deh ayam fried chicken fillet.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5061595
Komentar