Mermelada de naranjas para Diabéticos

Yo no soy diabética gracias a Dios pero hace varios años que no usó azúcar por eso me la hago #1receta1arbol #mirecetario
Mermelada de naranjas para Diabéticos
Yo no soy diabética gracias a Dios pero hace varios años que no usó azúcar por eso me la hago #1receta1arbol #mirecetario
Paso a paso
- 1
Lavar bien las Naranjas y secarlas pelarlas
- 2
Tratar de sacar lo más finitas posible la cáscara
- 3
Luego sacar bien la parte blanca para qué no amargue tanto.
- 4
Cortarlas chiquitas sacándole los carozos y poner en una olla, mientras se va.
- 5
Cocinando cortar las cáscaras en tiritas finitas echarlas poner un chorro de agua
- 6
Cocinar durante 40mt pasado el tiempo retirar del fuego y agregar la Stevia y el jugo de un limón
- 7
Mezclar todo muy bien con la cuchara de madera durante 10 minutos en este tiempo verás como la mermelada va
- 8
Adquiriendo una tesitura más espesa luego la dejas qué se enfríe un poco y la pones en un frasco esterilizado
- 9
Quiero dar gracias a todos(das) los 2012 qué me siguen hasta el momento y espero que sean muchos más a pesar que no cocino mucho por mi salud ❤😘
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Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo. Taniuschka Ortiz -
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