Paso a paso
- 1
Batir huevos, sal y pimienta negra y reservar.
- 2
Picar tocino, setas fileteadas y saltearlas en una sartén con aceite de oliva, sal y pimienta. Una vez logren el dorado caramelo, retiramos y agregamos a la mezcla de huevos, dejando el aceite y grasa en el sartén. Agregamos cilantro batimos y dejamos reposar 3 minutos.
- 3
En una sartén chato antiadherente mantequilla y adentro la mezcla, cocinamos a fuego medio, hacemos costra debajo y servimos babe cocido arriba!
- 4
Si la prefieren bien cocida, le damos la vuelta y hacemos costra por la otra cara!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/6226531
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
No se han encontrado recetas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/6226531
Comentarios