Pudín de chocolate (creamy puddings)

Este delicioso postre, se deriva del cacao, una receta que puedes usar para una merienda, un postre, una fecha especial y puedes disfrutarlo frío o tibio. #TodoDulce
Pudín de chocolate (creamy puddings)
Este delicioso postre, se deriva del cacao, una receta que puedes usar para una merienda, un postre, una fecha especial y puedes disfrutarlo frío o tibio. #TodoDulce
Paso a paso
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Calentar la leche. Agregar la esencia de vainilla. Mezclar las yemas, el azúcar, la maizena y la sal. En un recipiente que se pueda llevar al fuego. Incorporar poco a poco la leche, mezclando. Llevar nuevamente el recipiente al fuego. Cocinar sin dejar de revolver hasta que rompa el hervor. Cocinar un minuto.
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Agregar el chocolate y mezclar hasta que se derrita e integre bien. Colocar el pudín en recipientes individuales. Dejar reposar, luego llevar a la nevera por dos o tres horas para consumir frío.
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Buen provecho!
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