Torta de manzanas
Carolina Heredia @caroeh26
Una torta riquisima, muy facil de hacer, economica, y liviana, espero les guste.
Torta de manzanas
Una torta riquisima, muy facil de hacer, economica, y liviana, espero les guste.
Paso a paso
- 1
Primero hacer el caramelo, poner el azúcar en un recipiente y llevarlo a fuego bajo hasta que esta se derrita y tome color, cuando comienza a hacer espuma quiere decir que esta listo, no dejarlo mas tiempo porque se quema y toma sabor amargo el caramelo. Inmediatamente volcarlo en el molde para torta y esparcirlo completamente, con mucho cuidado de no quemarse.
- 2
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y ponerlas en el molde sobre el caremelo frio.
- 3
En un recipiente batir los huevos junto con la taza de azucar, agregar una cucharada de esencia de vainilla, batir hasta duplicar su volumen, agregar la taza de harina y mezclar con una espátula hasta unirlos por completo.
- 4
Poner la mezcla en el molde y llevar a horno moderado por 30' aprox. o hasta que introduciendo un cuchillo este salga limpio.
- 5
Importante desmoldar caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Heredia le encantará ver cómo quedó.
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