#semanasanta23Una propuesta de Vigilia sin 🐟 adaptando un clásico de la cocina judía para tener como alternativa a las características empanadas de Vigilia, en versión apta para todos 😀

Hola gente hermosa!!Esta receta que estoy compartiendo es la combinación de la receta de la maravillosa Zandy: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4343980-arepa-de-yuca-rellena-con-ch y de la maravillosa AnnyPrimera: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2803733-arepas-de-yucaHace tiempo estoy leyendo recetas para hacer arepas. Me encanta la arepa por que se puede hacer mayormente a base verdura, con poca harina... así obtenemos una especie de "falso pancito sin gluten y sano" ;)No saben lo rica que es esta arepa! Deliciosa!! Para que tengan una idea: La capa externa es como la de un pancito y por dentro se parece a un chipá (pan de queso).Si ustedes no consiguen yuca (mandioca) no se preocupen. Pueden hacerla con papa, calabaza, batata, inclusive arroz cocido. Si? En este caso... sustituyan la harina de arroz por almidón de mandioca para que la arepa tenga la textura de un chipá.Con estas cantidades haremos 7 arepas.La medida de taza que utilicé para esta receta tiene una capacidad de 200 ml.Eso es todo por hoy! Espero que les guste!! Gracias Colombia y Venezuela por inventar este pedacito de cielo llamado AREPA!!!! ;)Gracias Zandy y gracias AnnyPrimera!!!

La semana pasada estaba chusmeando recetas en Google y encontré la manera de hacer nuestras propias salchichas vegetarianas / veganas.La idea de la salchicha vegetariana/vegana es hacer una masa base simple (en este caso la vamos a preparar con arroz pero hay muchas recetas donde se usa soja, lentejas, porotos, etc) y posteriormente se añaden condimentos que le den sabor a carne o a lo que más les guste.En cuanto a la textura les diría que no son exactamente iguales a las salchichas compradas pero.. son riquísimas!! Muy sabrosas, nutritivas y aromáticas!Además son muy fáciles de hacer! Metemos los ingredientes en la multi-procesadora y, en un abrir y cerrar de ojos, tenemos la masa lista. Luego amasamos y ya está!Espero que les guste! Con estas cantidades haremos 11 salchichas. Incluyo foto-tutorial para que no queden dudas!

Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑‍🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑‍🍳

Es una manera sencilla de preparar con diferentes productos y carnes deliciosas arepas y en muy poco tiempo, anímate, haz tu combinación preferida y a comer!!!

Esta entrada requiere tiempo cuando usamos gallinas viejas o criollas, que son duras, pero con mejor caldo. Yo suelo prepararlas como entrada de platos orientales, es deliciosa y muy digestiva. Además te quedará la gallina para picarla y utilizarla en otra preparación.

La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice.

Receta para un almuerzo rico y fácil de hacer! Con Pasta Penne y atún.😋

Delicioso desayuno. Una forma diferente de comer huevos. Más cuando realizas la dieta Cetogénica. Porque puede volverse monótono comer siempre huevos revueltos o huevos hervidos todos los días.

Esta receta es para crear algo rico y saludable en poco tiempo .

Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico

Hace tiempo ya quería probar esta receta de crepa fit. No sólo por fit, sino porque estaba ansiosa por ver su textura y confirmar si sirve como base para otros sabores.Muy buena sorpresa!!!! Ligera, rica, suave y súper esponjosa ….una excelente opción para desayuno o merienda dulce!Opciones de relleno…muchas!!!1) Coulis de frutos rojos2) Crema batida o helado (no seria muy fit 🤣🤣)3) Curd de limón4) Plátano dorado en mantequilla y azúcar5) Frutas con azúcar glass6) Mantequilla de maní, almendras o avellanas.7) Todo lo que se les ocurra!Si la hacen me cuentan qué les pareció!Anímense!

Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional.

Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.

En la ruta de la inspiración y con todo el tiempo disponible, encontramos tantas variantes a lo que podemos hacer con lo que tenemos a mano. Un toque de esto y otro de aquello, puede darle una nueva personalidad, a tus ingredientes de siempre.

Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado!

Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉

Esta receta es más sencilla, que la tradicional que hago, con menos ingredientes, y menos tiempo, pero con personalidad y tremendo sabor a Carne. La vamos hacer con cannelonis, y si no te extrañes, te voy a enseñar un truquito importante, los elijo porque suelen costar bastante menos que la lasagna de la misma marca e ingredientes. Y es más fácil cocerlos.

Como siempre, mi adiccion al fb rinde algún fruto, me compartieron un video con unas pechugas en aluminio llevaban papas y zanahorias, pero hoy no se me antojaba, así que la modifiqué y acá va

Está es una receta para unos 25 tequeños, es muy rica y deliciosa se las recomiendo, si desean hacer más pueden multiplicar la receta. Realmente pueden salirle unos 30 tequeños porque me sobro algo de masa y se me gasto el queso.

Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo

Los asados del domingo son ya tradición en mi hogar, este corte me encanta porque viene bastante limpio de grasa, sólo la necesaria para obtener un asado jugoso

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

La receta es de „El horno con Peta“. Síganle en Instagram, es un genio!

Con esta receta les quiero transmitir un dato importante y es la conservación de los guineo( cambures o bananas) yo las compro sin estar totalmente maduras y cuando veo que se maduran y no la podré consumir rápido antes que se dañen les quito la cáscara y corto en trozos para llevar a congelar.Pueden quedarse en el congelador por un buen tiempo y terminan siendo el endulzante de mis smoothies.

Quesadillas hechas a la velocidad de la luz, se pueden ofrecer como entrada o como aperitivo para invitados. Puedes utilizar varios tipos de queso para variar el menú.

Mi hijo tiene 10 años, pero desde pequeño ha comido conejo en risotto más que todo. Cuando tenía 5 años le preguntaban cuál era su plato favorito y decía que era el risotto de conejo y muchos no le creían porque no es común de conseguir en nuestro país, pero teníamos un conocido que siempre nos facilitaba conejo y cordero. Ahora estamos en Panamá y lo conseguimos con frecuencia en un establecimiento de productos españoles. Cuando compramos, lo hacemos de 2 para sólo dejar las patas traseras y los 2 lomos para hacerlos al salmorejo. Pero con todo lo demás hago un buen consomé y así desmenuzar todo el resto y hacer mínimo 2 risottos que es lo que más le gusta a mi hijo. #dejatuhuella

Es muy típico en muy país aprovechar esta temporada y hacer la famosa pesa de nance. #TípicoPanamá

Una salsa BBQ a base de ketchup ideal para hacer rápido y agregar a cualquier comida. La recomiendo mucho con salchichas ahumadas o chuletas de cerdo ahumado.

Recordemos que el cordero es una carne muy fuerte en sabor así que tenemos que sazonarlo con especias fuertes de lo contrario solo se sentirá el sabor del cordero y a muchos no le es agradable, puede servirlo con lo que gusten en mi caso lo serví con puré rústico solo un poco, y también comerlo con el chimichurri casero.