Pepas
Estas galletitas me encantan hacerlas cuando estoy deprimida y me hace acordar mucho a mi profesora cuando me las enseñó
Pepas
Estas galletitas me encantan hacerlas cuando estoy deprimida y me hace acordar mucho a mi profesora cuando me las enseñó
Paso a paso
- 1
Separar lo seco de lo no seco
- 2
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear
- 3
Mezclar la margarina con el azúcar
- 4
Agregar de a uno los huevos
- 5
Agregar la esencia de vainilla o la ralladura de limón
- 6
Seguir batiendo con batidora eléctrica
- 7
Agregar de a poco la harina con el polvo de hornear ya tamizado
- 8
Incorporar los ingredientes sin amasar
- 9
Llevar a la heladera por 5 o 10 minutos pero que no quede dura la masa
- 10
Con cortantes cortar las pepas hacerle con el dedo en el medio un huequito y ponerle el membrillo
- 11
Llevamos al horno en una asadera enmantecada y enharinada por 10 o 15 minutos depende del horno
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