Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Básico y sencillo, una delicia para cualquier momento que deseas algo rico y rápido de hacer.

Uno de los platos que quise aprender a hacer luego de mi llegada a Panamá y que, aunque parecido a como yo lo preparaba, lleva un proceso que lo hace diferente. #dejatuhuella

Fusión sería un excelente segundo nombre para mi, hacer que los ingredientes se encuentren y produzcan nuevos platos, nuevos sabores y olores, me ocupa satisfactoriamente. De hecho la primera idea que tengo al inicio es ¿Qué quiero comer que no haya comido antes? Hoy me encargué de la carne y opté por marinarla al estilo oriental con sazón latina.

No soy experta haciendo tacos, pero como mamá que soy debo crear platos que a mis niñas les llame su atención y quieran comer, y esto a ellas les encanta. Aquí les comparto mi receta.

Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos.

El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

¡Dice mi papá, más fácil que pegarle a un borracho!Marinado para realzar sabor y suavizar las fibras.

Este es un plato muy básico, y sencillo de ejecutar. La clave es el fuego, esto se ejecuta con wok y llama alta. Para esto compre un reverbero para wok, que brindan fuego muy intenso.

Rápido y sencillo

Mi hijo mayor es adicto a mi sopa de termillas, así que para consentirlo se la hago casi todas las semanas

Fácil y rico, con arroz o pan es un acertado en todo momento.

La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol

Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.

Esta receta se puede acompañar con arroz, ensalada de papas, de coditos entre otras. Espero que les guste.

Esta receta es hecha a mi manera y es demasiado fácil de preparar. Espero que les haya gustado.

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Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas.

Quieres una comida sustancial, con carácter, sencilla y deliciosa, esta es tu elección.

Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺

Es un plato muy rico, hay muchas formas de hacerla, espero que les guste este modo... la puede acompañar con arroz, ensalada de papas entre otros...

En ocasiones medito que sabor quiero de cada elemento del plato y sus texturas, entonces nace una nueva creación...!!!