Basado en la receta "Baked beans" de @namanhar y añadiendo unos pocos ingredientes, preparé una suculenta y sabrosa comida para hoy.

Esto es una improvisación de aprovechamiento. Y, depende de tu cultura, puede servir para desayunar o, como en mi caso, cenar. Unos restos de alubias guisadas en salsa de tomate, de las de lata, que quedaron por casa de una elaboración anterior, un huevo poché sobre la marcha, sazón y a disfrutar comiendo! Sin mayor secreto. Para cuatro, nos apañamos con media lata y un huevo para cada uno

En muchas recetas , se pone sal y pimenta. Pon 2 ramitas de hierbabuena, esto no quiere decir que si a ti no te gusta la hierbabuena la pongas, mi hija es alérgica a la pimienta y si come con nosotros no la pongo.Las recetas cada uno las adapta a sus gustos, digo esto por una amiga que me dice que este plato no le gustaba por la hierbabuena (Ya le he dicho "si no te gusta no la pongas")

En mi casa nunca se hacía fabada, de echo no recuerdo si mi madre llegó a hacer alguna comida con judías blancas. Cuando comencé a trabajar en Madrid la gente hablaba mucho de las fabadas asturianas. Creo que tenía 25 años cuando la probé. Me encantó pero no tenía ni idea de cómo hacerla y en aquella época no existía internet. Con el paso de los años y ya con mis hijas nacidas, conseguí mi versión de la fabada, sin usar demasiados ingredientes y sin que resultara demasiado grasienta. Hago una fabada que más bien es un potaje en el que el ingrediente principal es el tomate y el resto de ingredientes varía. A mis hijas les encanta desde bien pequeñas y lo declaro aquí y ahora "plato de cuchara de mi pueblo", que es mi casa #familiar

#memorias el potaje de toda la vida. Yo pongo la carne entera, y cuando está el potaje hecho la saco, la pongo en un plato y cada uno se sirve lo que le apetece, pero se puede poner cortadita, igual que se puede poner la carne que más nos guste, ya sea costilla, ternera....

Es una receta que hago cuando me han sobrado o hago que sobren judías secas cocidas, y me encanta hacerla por la noche. Francamente quizás no sea la receta más adecuada para una cena pero sí de las más apetitosas, la recomiendo para hacer de vez en cuando.Es una receta muy típica en Catalunya, se hace con bastante frecuencia desde la antigüedad.

Muy apetitosa en invierno, y.... en verano también😊

Una receta fácil, rápida de preparar y muy rica para días de calor, ya que se come fresca de la nevera.

Las cremas apetecen todo el año, y es que tienen una gran ventaja,que se pueden comer calientes en invierno o frías en verano, y delas dos maneras están deliciosas.Además se puede hacer crema de casi todo, de cualquier verdura, decualquier legumbre, de mariscos... y encima todas están riquísimas,son fáciles de hacer, rápidas y es un plato muy completo ya que ensu elaboración siempre hay variedad de verduras.https://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/02/crema-de-judías-blancas.html

Mi marido últimamente le ha pillado el gusto a las comidas rumanas más que nada a los guisos tradicionales como la Ciorba que prácticamente podría ser parecido a los platos de cuchara de aquí de España como el estofado con patatas, guiso de judías o los típicos platos de las abuelas con su caldito que siempre sienta de maravilla., ya que las hay de patata y ahumados, de judías blancas o verdes, de callos, etc.

Esta es una receta de Carlos Arguiñano. Me gustan los platos de cuchara y más si son con legumbres. Esa falsa idea de que engordan es absurda, lo que engorda es si las haces con panceta, morcilla y demás lindezas.Creo que todas mis recetas de legumbres son bajas en calorías y apropiadas para los que tengáis el colesterol alto como yo.#recetasBBB #legumbres #calabaza #guiso

#cookpadmycook#mirecetariohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2015/10/sopa-tex-mex-de-judías-negras.htmlAl principio el color de esta sopa me tiraba para atrás pero cuando vi el vídeo en el programa de cocina me encantó y decidí hacerla. El sabor es maravilloso. A mi me encantan las sopas, es un plato fácil de hacer y nutritivo. En el crudo invierno sientan de maravilla.

Este empedrado es diferente a los que he visto. Es muy fácil de hacer y su característica es que los pimientos (rojo y verde, si hay amarillo también) le da mucho frescor. Es apto para los diabéticos, aunque lleve aceitunas rellenas...es el "toque" que le da al empedrado.Espero que os guste.

En verano por el calor no apetecen mucho las legumbres, pero combine tomarlas, en ensalada están buenísimas y nos aportan muchos nutrientes, que no debemos descuidar aunque haga mucho calor.

Me decidí a hacer un guiso rápido pues nos apetecía a mi hijo y a mi comer de caliente, pero no teníamos nada hecho y tiempo tampoco había mucho, pero me puse manos a la obra y en 30 minutos nos sentamos a la mesa a comer, delicioso y lo recomiendo, cuándo lo hayáis probado me decís si es posible o no y que os ha parecido.No suelo dar marcas normalmente y tampoco sé si es correcto pero en ésta ocasión lo creo necesario, pues aunque todo sea de bote, debe ser de calidad.

Tortillas podemos hacer de muchas clases, como ya he dicho muchas veces la alcachofa es la verdura que tengo en un pedestal, me encanta, me gusta cocinarla la haga como la haga siempre me da un resultado 10.En éste caso había comprado un par y había empleado una, me quedaba la otra y ni lo dudé, me puse manos a la obra, mejor dicho al frigo, observé otros ingredientes que maridasen con ella y me di cuenta que las judías blancas y el bacon le vienen como anillo al dedo y me decidí, salió una tortilla de cine, la recomiendo, nos vale como segundo plato, como cena o como desayuno acompañada de una buena rebanada de pan de pueblo untada en tomate y regada con un buen aceite de oliva y un punto de sal, una delicia.

Un riquisimo plato de sepia con judias y guisantes . De la cocina catalana.

Los pies de cerdo tienen poco sabor siempre que no les acompañe una rica salsa o buenas verduras. Me encanto el sabor picante que le dejo la guindilla

Tenía cocidos los cardillos o tagarninas, hit es un día de esos que andas un poco apurado para hacer la comida y me pareció lo más rápido que podía hacer, la verdad que no será el último día que lo comamos.

En mi casa somos de cuchareo, esta receta es sencilla y muy nuestra...

Aquí tenéis un plato familiar exquisito para esos días de mucho frío,la receta me viene de un recetario antiguo de mis compatriotas hebreos,la gastronomía Marroquí se enriqueció debido a la diversidad étnica cultura y religiosa de los habitantes del país y sus tradiciones que se trasmitieron entre ellos,así el viernes día de los musulmanes se hacía el couscous para la vecina ébrea y cristiana el sábado es día festivo de los judíos nos devolvían el plato vacío del día anterior lleno de lo que habían preparado para su día del chabat y el domingo era la paella el cordero asado o simplemente unas croquetas,lo principal era primero no devolver el plato de la vecina vacío y lo segundo es regalar algo a cambio y la verdad que aprendimos muchas recetas las unas de las otras igual que aprender a bordar,hacer punto,croché y muchas cosas más.

No hay nada mejor que un buen plato de cuchara para entrar en calor y estas alubias seguro que os van a encantar.Podréis ver la video receta en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan.#sopadeletras #ElgordodeCookpad

Otoño frío, ganas de cuchara pues aquí andamos otra vez con un potaje de 10 si os gusta un buen potaje aquí tenéis que aproveche!!

Esta es una receta que vi hacer a mi padre de niño, a mi no me gustaba, quizás porque el sabor del bacalao es un poco fuerte, pero cuando me hice mayor me llamó la atención y un día decidí hacerla y me gustó, entonces entendí porqué mi padre la hacía, a mis hijos les gusta, creo que ya es una tradición en mi familia, mis hijos algún día la harán y me alegro por mi padre, creo, que hizo tradición, lo único que no he añadido es coliflor, eso si, mi padre le añadía jajajajaja, espero sepa perdonarme allí donde esté, se la dedico a él.

Hoy empezamos la primavera 💐 pero aquí en Connecticut aún hay días bastantes fresquitos aunque haya sol ☀️!Este guiso de judías/alubias blancas entra de maravilla en uno de esos días en los que te apetece algo calentito.Antes compraba las secas ya que aquí en EEUU no comen a penas legumbres, en el súper las encuentro en la sección de “Comida Latina”. Hace unos mese descubrí que las de la marca “Goya” son como las que compramos en España que ya están cocidas por lo tanto blanditas (sino tenía que dejarlas toda la noche en remojo y cocerla por horas!!).Quedan buenísimas!!

Fácil y refrescante#mirecetario

Mi abuela lo ponia para cenar. Al ser un plato contundente se puede poner en la actualidad como plato único para comer.

🦐🐚🍅🌶🧅🌱Con el fin de semana "de verano" que hemos tenido solo apetecía comida fresquita. Preparada con ingredientes que nunca fallan, un plato completo y riquísimo.#primavera

Excelente plato vegano, con alto índice proteico y saciante