Rojo

Marisco Mixto • Arroz • pimentón rojo • pimentón verde • Culantro • Perejil • cebolla • ajo • Sazonador de marisco • Pimienta molida • Lata de leche de Coco

carne de cerdo • jengibre fresco picado • cebolla morada picada • ajo fresco picado • polvo charsiu • azúcar morena • miel de abeja • vinagre dulce • salsa de soya baja en sal • polvo 5 especias • salsa Hoisin • cebollina picada •

Brócoli Mediano • carne (0.50 libra aproximadamente) • apio pequeña • pimentón rojo verde y amarillo • salsa de ostión o china, de su preferencia

porotos rojos • Condimentos: ajo, cebolla, ají, zanahoria, culantro • Albahaca y sal

atún rojo • Passata • Tomates frescos pelados • Cilantro • Ajos picados • Sal • cebolla chica picada • Aceite de oliva • Spaghetti o pasta de su preferencia • Queso parmesano

carne de res suave • orégano • comino • aceite de oliva • de cebolla en plumas • tomate romana en julianas • Ají Rojo en julianas • ajos picaditos • culantro picaditas • Sal y pimienta • salsa de soja • aceite de girasol para saltear

Frutos Rojos o Fresas Congeladas • Mango grande Maduro • Banana grande Madura • Leche • Azúcar • Esencia de vainilla

caldo de cabezas de pescado • la carne y mejillas de la cabeza • papa grande en cubos • habichuelas • almejas • cebolla en brunoise • ají pimentón rojo en brunoise • ajos en brunoise • Mantequilla

de rabito de cerdo • frijoles rojos • cebolla grande • ajo • Pimienta negra en pepa • pimiento verde • Sal

frijoles cocidos caldosos • ajos • cebolla en brunoise • ají pimentón rojo en brunoise • aceite de oliva • apio en cubos • zanahoria en cubos • culantro • orégano • comino • tortillas de maíz • aceite de girasol para freír •

gambas o langostinos limpios, sin tripas ni viseras • caldo de pescado • fideos para Ramen • habichuelas muy tiernas cortadas bastones • ají o chile dulce rojo picadito • ajos picados • cebolla en brunoise • culantro picadito • jengibre rallado • aceite de ajonjolí • pimienta blanca • sal •

caldo natural de sopa de res o pollo que sobró • huevos • arroz cocido de ayer • cebolla en plumas • limón, su jugo • cilantro recién picado • cebolla en brunoise • ajos picados • pimentón rojo en rodajas • sal • pimienta negra fresca • orégano •

espaguetis • lomo de atún en agua • langostinos limpios • almejas sin conchas • cebolla en brunoise • ajos picaditos • ajíes rojos dulces licuados • pasta de tomate • tomates peritas pelados y licuados • aceite de oliva • perejil • aceitunas Negras y Verdes •

falda de res o Vacío • hueso rojo de res (huesos de caderas) • cebolla cortada en cuartos • apio en trozos • zanahoria en cubos • cebolla en brunoise • culantro • ajos a la mitad • azúcar morena • ajos finamente picados • sal • pimienta negra •

pimemtones amarillos pequeños • pimentón rojo grande • cebolla pequeña o media de una grande • Brócoli • huevos • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • Orégano molido

pescados • paprika • pimienta • salsa china e inglesa • consomé de mariscos • sazonador mixto • Arroz • de arroz • tomate • Ají rojo • sal • aceite •

lengua de res • Vegetales variados para sancochar la lengua • pimientos entre rojos y amarillos • cebolla grande • laurel • ajo • Aceite de oliva • Orégano molido • tomates maduros grandes

pargos Rojo limpios 1 cebolla mediana 1 pimentón rojo 2 limone • pimentón verde culantro y apio al gusto • leche de coco sal y pimienta al gusto • consomé de mariscos

arroz previamente listas • huevo • jamón ahumado • zanahoria • apio España • cebolla blanca • pimentón rojo • cebollín • Aceite de ajonjolí • Aceite de maiz • Salsa soya • Jengibre

huevos • Aceite de oliva • Papas chicas • tocino • salchichas • jamón • cebolla • pimentón rojo • cebollina • sal y pimienta

pescado blanco yo usé robalo • Ají dulce • Pimentón rojo • Cebolla • Curry • Leche de coco sin azúcar • Fécula de maíz • Sal y pimienta • Aceite de oliva

cebolla roja • cilantro • Pimentón rojo • zapallo o calabaza • sal

pollo entero con piel • Mostaza • Paprika • Salsa inglesa • Vino blanco o rojo • Orégano • ajo

ajo • pimentón rojo • cebolla roja • cilantro • caldo de pollo • aceite de oliva • Garbanzos Goya de

pechugas de pollo • consomé de pollo • Aceitunas verdes • Zanahorias • papá • apio • cebolla • Cilantro • sabor y color • Pimentón rojo amarillo y verde • arroz

berenjenas grandes (o 3 medianas) • pimientos: rojos, amarillos y naranja 1 de cada color • cebolla morada grande • aceitunas kalamata • alcachofas en conserva en agua preferiblemente • Orégano • Sal, pimienta • aceite de oliva (o más: debe llevar suficiente) • limón grande (o 1 entero mediano)

carne tipo lomo redondo de más de 1 kg • zanahorias: 2 delgadas y 1 gruesa • cebolla • a 12 ajíes dulces (dependiendo el tamaño) • ajos • cebollín • culantro • sal • orégano • salsa soya • salsa inglesa • vino blanco o rojo •

Camarones rojos limpios • ajo picados • Perejil picado • Aceite de oliva

costilla de res • zanahorias • base para sopa • ñame baboso • cebolla • ajo • apio • pimentón rojo • especias • verduras de su elección

mango • limón • cilantro • ají dulce • cebolla morada • jengibre • pimentón amarillo o rojo preferiblemente asados • sal rosada