Postre de chocolate sin azúcar ni lactosa

Es una locura de rico!! La receta no es mía, la ví en Instagram, estaba en portugués. Es tan tan rico y fácil que vale la pena compartirlo.
Por arriba queda la textura como una mousse. Por dentro, parece un postre tipo Ser.
Estoy participando por la #EssenTamara
Postre de chocolate sin azúcar ni lactosa
Es una locura de rico!! La receta no es mía, la ví en Instagram, estaba en portugués. Es tan tan rico y fácil que vale la pena compartirlo.
Por arriba queda la textura como una mousse. Por dentro, parece un postre tipo Ser.
Estoy participando por la #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Colocar la gelatina sin sabor con media taza de agua hirviendo. Revolver bien hasta disolver.
- 2
Colocar en la licuadora todos los ingredientes: leche de coco, cacao amargo, stevia a gusto (ir probando cuando se licúa) y la gelatina ya disuelta. Licuar
- 3
Colocar en un molde y a la heladera. Dejar enfriar para que tome consistencia. Facilísimo!
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