Albóndigas Griegas
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Estas albondigas griegas son buenisimas como aperitivo. Tambien se sirven con salsa tzatsiki y pan pita. Para la [Salsa Tzatziki](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10114-salsa-tzatziki), ver mi recetario.
Albóndigas Griegas
Estas albondigas griegas son buenisimas como aperitivo. Tambien se sirven con salsa tzatsiki y pan pita. Para la [Salsa Tzatziki](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10114-salsa-tzatziki), ver mi recetario.
Paso a paso
- 1
En un bol, ponga a remojar las rebanadas de pan en un poquito de agua por unos 10 mins., luego escrurra bien con las manos y coloquelo en otro bol grande.
- 2
Agregue la carne picada, la cebolla rallada, las hierbas secas, el perejil, huevo, sal y pimienta y mezcle todo bien junto con el pan.
- 3
Forme las albondigas de tamaño de una nuez, rebozelas por la harina sacudiendo el exceso.
- 4
Caliente el aceite en un sarten grande y agregue las albondigas, dandoles vueltas frecuentemente hasta que esten totalmente cocidas y doraditas. Sirva en un plato decorando con los trozitos de limon y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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