Albóndigas de brócoli, arroz, cebolla y queso
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Albóndigas de brócoli, arroz, cebolla y queso
Paso a paso
- 1
Cocemos nuestro arroz hasta que esté blandito, mejor blando para que ligue la masa después
- 2
Picamos en nuestro robot la cebolla y el brócoli para que quede lo más finito posible. Reservamos
- 3
Cuando nuestro arroz esté cocinado, le quitamos el agua de la cocción y dejamos templar.
- 4
En un bol, ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien.
- 5
Con nuestras manos (las mojamos si hace falta) formamos las bolitas y las vamos poniendo sobre la bandeja de horno con papel de hornear.
- 6
Horneamos a 200grados hasta que estén doradas. ¡Quedan muy ricas y son súper fáciles de preparar!
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