Galletas sin gluten Naranja Chía

Exquisitas galletas sin gluten sabor naranja con chía 😋 #galletas #glutenfree #cookie #chía #dulces
Galletas sin gluten Naranja Chía
Exquisitas galletas sin gluten sabor naranja con chía 😋 #galletas #glutenfree #cookie #chía #dulces
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes sólidos en un recipiente, excepto la chía.
- 2
Agregar el aceite y el huevo
- 3
En un recipiente colocar la chía con el jugo de la naranja y dejar remojar 20 minutos app.
- 4
A la mezcla de harinas con huevo y aceite, incorporar la chía remojada en el juego de naranja, más cáscara de naranja rallada.
- 5
Si la masa queda muy seca, agregar chorritos de agua.
- 6
Amasar y enmantequillar la lata del horno y colocar bolitas de la mezcla en forma circular.
- 7
Hornear por 12 o 10 minutos a fuego máximo.
- 8
La harina sin gluten es muy distinta, por ende si al amasar la sientes muy pegajosa, puedes probar colocando harina de arroz en las manos o bien, armar las bolitas con cucharas.
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