Mi novio ha vivido en Camerún y le gusta la comida exótica :) receta propia del couscous.

#yosoyyo esta receta a veces la transformo y además de todos esos ingredientes le pongo un trozo de panceta y un trozo de chorizo, así que de cous - cous tradicional nada de nada, pero está de muerte.

He preparado varias veces ya este plato. Siempre sigo una receta de El Paraíso de los Sabores, en youtube.

Muy bueno y no es tan difícil de preparar, nos encanta en invierno y en verano.

La receta original es de Jamie Oliver, aunque le he adaptado a los ingredientes que tenía ya que algunos de los que él usa no están ahora mismo en temporada.

¿Tienes prisa y todavía no has comido? Este plato pensado para 1 perdona es ideal y poco calórico. Aprovechas los botecitos precocinados de semillas.

Aqui os dejo una palternativa para cocinar cous cous con verduras. Me gusta mucho el sabor y el color que deja la remolacha, en este plato nos da un color rosa muy atractivo.

Una receta típica, que se hace cuando se reúne la familia a comer. Como si fuera la paella todos a disfrutar del plato. Se suele hacer con cordero o pollo.

Esta receta es de Isidora Sanz, me enseñó a hacerla su nieto. Es una receta larga, de las de cocina tradicional, pero está estupenda, y da para repetir varios días.

#weekendreto Una receta fácil con mucho sabor que llevaba mucho tiempo sin preparar y que he hecho aprovechando un filete de pollo a la plancha

#mundo Una receta árabe que suele hacerse con carne de cordero, yo la he hecho con verduras

@cocinitastuEl couscous nunca falla, se puede hacer de tantas maneras que te dejará indiferente!Esta receta tiene muchísimo sabor y es súper saludable.Porque hoy es un día especial! 💜

El taboulé, también conocido como ensalada libanesa, es una ensalada a base de bulgur o couscous y verduras. Es un plato típico en los meses más calurosos en toda la gastronomía árabe.

Couscous es un ingredient ideal porque compagina bien con todo. Carne, verdura, ensaladas, pescado, salsas.... Se puede tomar frio o caliente, es económico y también sano. Esta semana hice couscous con verduras asadas para cenar y el día siguiente me llevé una ración fría a la oficina para comer.

Quería probar a hacer el cous cous de otra forma y pensé en el arroz negro. ¿Si lo sustituyo? ¿Me estrellaré?El resultado ha sido un plato diferente, el cous cous aporta su propia textura, el plato me ha sorprendido por lo bien que ha funcionado, mejor de lo que esperaba.Probadlo y me contáis, seguro que se puede mejorar.

Un plato especiado, delicioso y fácil de hacer.

☀️ www.instagram.com/CilantroYHierbabuena ☀️🌶Hoy viajamos al norte de #Africa con los amigos de @Cookpad_es @Cookpad #LosJuegosDeCookpadEl cuscús es un plato tradicional norteafricano hecho a base de sémola de trigo, verduras, garbanzos y carne. Nosotros hemos hecho una versión express de este plato tan rico. En casa nos gusta mucho a toda la familia. Si lo preparáis para los #peques, ojo con la sal, frutos secos, hierbas…

Couscous con hortalizas cortadas en brunoise, acompañado de puerro caramelizado y gulas. Un plato fresco, sencillo y rico.

Esta receta la preparo como me enseñó mi suegra que es como lo hacían cuando vivían en Marruecos. Veréis que hay muchas formas de prepararlo, pero el denominador común son la carne, las verduras y la sémola de couscous.Ellos lo mezclan con el caldo de las verduras, las especias y el picante y le da un sabor riquísimo 🤤 . Si lo preparáis ya me contaréis qué tal. Saludos y feliz viernes 😃#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

El cous-cous marroquí de verduras y pollo es un clásico de la comida árabe, exportado a todo el mundo por su exotismo y sencillez. Tradicionalmente, el cous cous marroquí se preparaba con carnes rojas de cordero o ternera, pero en la actualidad es muy habitual prepararlo con pollo, incluso eliminar las carnes entre sus ingredientes, para dar paso a las verduras. Si os decidís a elaborar la receta os daréis cuenta del sabor tan espectacular de las verduritas pochadas en su punto y el pollo súper tierno, jugando un papel muy importante las especias ras el hanout. ¡SALUD, MEJOR SALUD!#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado

Sólo he estado en Túnez una vez... llegamos en barco⛵️, y nada más amarrar, ya le ofrecieron a mi padre, cambiarme por una docena de camellos y todo un rebaño de cabras... dijo, claramente, que NO! 🙅🏻‍♂️— espero que siga sin arrepentirse de tal decisión... jajajaja😂😅También fue en ese país donde tome el mejor té de toda mi vida... y ya llevo unos cuantos 🍵Esa primera noche en el puerto, tomamos un cous-cous con judías y un pescado rebozado exquisito, que se parece bastante al que preparamos anoche, pero del que —soy consciente— me tome bastantes libertades... así que no tenemos más remedio que regresar: para mejorar la receta, volver a tomar ese magnífico té en la avenida Habib Bourguiba; comprar — y regatear— (de manera casi compulsiva) por su zoco donde me maravillaba todo lo que veía, y donde llegué a apretar tantos los precios, que por poco me echan; visitar de nuevo su Medina para poder ver otra vez sus contrastres, subir hasta las pintorescas calles de Sidi Bou Said y su antigua Cartago.❤️🇹🇳❤️#felizconmihuerto#recetasconhistoria#micocinaviajera #túnez

Una receta homenaje a los trabajadores del mar que se dejan la piel para que nosotros podamos cocinar alimentos tan sanos y nutritivos.

Una receta que siempre prepara mi madre pero tiene muchas variantes a la hora de comerlo, un plato muy rico🤤

Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @cocinitastu #pontuestrella

Tenía caldo de carne en la nevera y lo aproveche para hacer este couscous con ingredientes comunes y mejillones en escabeche. GXL