Col china

de col cortada en tiras • Holantao • Frejolito chino • carne molida • Kion • Aceite de ajonjolí • Ajo • Sal y pimienta • Pimiento • Sillao (salsa de soya) • Salsa de Ostión

lomo de res • coliflor mediana • col mediana • papas amarillas grandes • cebolla china • Pimienta • salsa de soya • salsa ostión • kión líquido • mediano de ajo triturado

pechuga de pollo (cortados en cuadrado de 2 o 3 centímetros) • pimiento rojo • cebolla china • Ralladura de jengibre fresco • Ralladura de ajo fresco • verdura china mixta (brócoli, col china, colantao, frijolito chino) • Salsa de soja (sillao) • Aceite de girasol • salsa de ostión

lomo de cerdo cortado en cuadros • fideos a base de huevo • gotas de aceite de ajonjolí • Soja • Col • Cebollín cortado pequeñito • ajo • sal • jengibre (opcional) • agua caliente o caldo de cerdo • sazonador

col china • zanahoria • pepinos • jamón • aceituna negra • limón (jugo) • miel • vinagre manzana • pimienta negra • sal • opcional mayonesa casera***

arroz cocido • pechuga de pollo • chancho asado • col china chica • cebollita china picada • pimiento en tiritas • aceite de ajonjolí • jengibre (kión) • sillao • sazonador • aceite vegetal • Agua en •

cecina ahumada • chorizo ahumado • fideos chinos • Col china • Pimiento rojo en cuadros • Cuadros de cocona • Soja • Sal • caldo de cerdo o pollo • Cebollín picadito • Ají charapita de colores

fideos chinos • zanahoria en bastones • grandes de apio • brocolí • pimiento rojo, usean también de colores • ají amarillo en tiras • de col china ó pack choi • brotes ó frijolito chino • Salsa soya, salsa ostión, umami, aceite de ajonjolí, salpimenta • pechuga de pollo cortada en cubos y macerada en especias ☝️ • holantao

cerdo molido • Cebollin picado • Ajo chino opcional • col china finamente picada • lastima de jengibre picado finamente • ajo rayado • fécula de papa • colágeno de pollo • sal • aceite de sésamo • pasta Siu Kao

cebolla picada • ajos molidos • Aceite vegetal o de ajonjolí • Sal, ajinomoto, pimienta, comino y orégano • kion molido (jengibre) • kion grandecito (jengibre entero) • Verduras chinas (Col, pimentón, frijol chino, brócoli, etc) • Sillao • a 6 presas de pollo • salsa de ostión

carne de chancho • tallarín chino • col china (mediana) • pimentón rojo • pimentón verde • zanahoria • cebolla roja • poro • kión • ajos • salsa soya • sal •

Tofú picado en daditos • agua • MIX DE VERDURAS CHINAS: col china, frejol chino, holantao, pimiento, cebolla china, etc • ESPECIAS: sal, pimienta, comino, canela china, pimienta china, kion, ajo molido, sillao, aceite de ajonjolí, salsa de ostión, salsa mensí, etc

pechuga de pollo cortada en trozos medianos • Tallarin delgado • cebolla roja + 4 cabezas de cebollita china • ajo • Sillao o salsa de soya • Col China • Pap choi • Pimiento rojo cortado en cuadros • Kion o jengibre • salsa de ostion (opcional, si tienes) • Sal y pimienta • Algas chinas secas (opcional) •

champiñones enlatados • pimiento • Col china en • ajo • jengibre • salsa de soja o shoyu • frijol chino

arroz • carne de res picado en cuadraditos • huevos • pimentón picado en cuadradito • col mediano picada cortado en tiras • sillao • sal • cebollita china picadita

de carne • col blanca • beterragas • páprikas, una roja y una amarilla • ajo • frejoles negros • Sal y pimienta • Finas hierbas • hierbas provenzales • cebolla china • eneldo • zanahorias grandes •

Arroz • Agua • de Mollejitas • Pimiento • Cebollas • Col China • Sillao (Salsa de Soya) • (Cúrcuma) • Ajo • Comino • Ajinomoto • Aceite

atún • zanahoria rallada • pepinillo • choclo americano • palta • col picada • mango • Cebollita china • hoisin • sillau • sal • arroz •

pechuga grande de pollo • col china • caldo de pollo concentrado • agua • fideos chinos (los crespos) • aceite de ajonjolí (sésamo) • sazonador de gallina (doñagusta) • sazonador de cerdo (doñagusta) • Sazonador al gusto (ajinomoto) • sal • kion pelado • Cebolla china picada •

carne de cerdo • hongos • kunnyaku • enoki • zanahoria • tofu (tostado) • puñado (col china) • ajonjolí • sake (licor para cocina) • salsa soja • mirin • dashi

piernas (deshuesadas) • caldo de vegetales • hongos (shiitake) • col china • cebollita china • enoki (hongos) • poro • zanahoria • pimienta negra • sal

harina (sin preparar) • huevo • pulpo cocido • col china (picada bien fina) • polvo dashi (condimento japonés) • benishoga (jengibre curtido)color rojo • Salsa de takoyaki • Mayonesa a gusto • Katsuobushi a gusto • Aonori a gusto

udon noodles • moyashi (broto de frijol) • de col china(cortada en pedazos) • zanahoria (rallada) • trozo de kión picado(genjibre) • nira o cebollita china (cortada en tiras) • aceite de ajonjolí (sésamo) • ***caldo de pollo *** • caldo de pollo • dashi (condimento japonés) • mirim • azúcar •

tortillas de maíz (cantidad necesaria) • huevos • salsa tomate • tomatito cherry (cantidad necesaria) • col china (cantidad necesaria) • hongos ) shimeji(cantidad necesaria) • queso rallado (cantidad necesaria) • pimienta negra • perejil • sal

pollo • res • gallina sancochada • tallarines chinos • fideos de arroz • huevos batidos con sal • Holantao • Aceite de ajonjolí • Soja • jengibre • salsa de ostión • chuño disuelto •

tapas de masa para gyozas o masa wantán • carne molida de cerdo • col chino • poro • salsa de soya • aceite de sésamo • kion rallado • ajo molido • sake o vino blanco • sal • maicena • sillau •

tapas de masa para gyozas o masa wantán • carne molida de cerdo o picada muy chiquita • col china picada chiquita • cebolla china picada chiquita • sillau • aceite de ajonjolí o sésamo • kion rallado • ajo molido • pisco, sake, vino blanco (el que prefieran) • maicena diluida • Aceite para freír • sillau •