Seca

piernas de pollo • cebolla mediana • ajo en pasta • albahaca licuada • ají colorado • espaguetis • sal • pimienta • comino • perejil picado • aceite • agua

Quinua remojada y bien escurrida • Harina de arroz integral • Psyllium • Huevo • Levadura seca • Vinagre de manzana • Aceite • Azúcar o miel • Sal • Agua tibia

Harina de trigo • Levadura seca de cocina • (agregar más si es necesario) Agua tibia • Sal • Aceite de oliva extra virgen • Vinagre • Azúcar • Pasta de tomate tradicional • Queso mozzarella rallado • Pepperoni • Orégano seco

Palabritas • Pulpo cocido • Gambas limpias • (laminados) Ajo • Guindilla seca picante • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Cilantro fresco

pollo • achiote en polvo • cebolla en cuadritos • tomates en cuadritos • albahaca licuada • perejil picado • tallarines • caldo de pollo • ajo molido • Aceite vegetal • sal, pimienta y comino

Harina sin preparar • Maicena • Sal • Agua tibia • Levadura Seca • Huevo • Mantequilla, en punto pomada • Azúcar Blanca granulada, • Rellenos: Crema Pastelera, Manjar Blanco, chocolate, etc

mantequilla o margarina • harina de trigo todo uso o sin preparar • maicena • azúcar glass • huevo • vainilla • Frutos secos y frutas confitadas para decorar

maicena • gracias almidón de tapioca • harina de arroz • harina de quinua • azúcar moreno • levadura seca • aceite de oliva • goma xántica • psyllium • polvo de hornear • agua tibia • sal

papa seca • panceta de cerdo cortada en trozos • pechuga de pollo cortada en trozos • maní • cebolla picada en cuadraditos • ají panca molido • ají amarillo molido • ajo molido • clavo de olor • anís • sal, pimienta y comino • aceite vegetal, o lo necesario •

pollo • tallarines delgados • cebolla picada en cuadritos • tomate picado en cuadritos sin piel • salsa de tomate • ajo molido • ají panca • comino • laurel • perejil picado • hojas de albahaca • caldo de pollo •

spaghetti • pollo • cebolla grande picada en cuadritos • ajos picados • a 5 cucharadas de ají panca • zanahoria rallada • tomates rallados sin pepas • albahaca y perejil licuado • Sal, pimienta y comino a gusto • azúcar • de taza de aceite aprox • laurel y hongos c/n •

charque (carne seca) • papas • choclos • Queso criollo a gusto • Limones • Sal a gusto • Haba (opcional) • huevos cocidos

carne de cerdo • papa blanca • maní • ají panca molido • ajo o 2 cucharadas de ajo molido • agua • sal • comino • fideos • caldo de pollo • achiote • ajo •

Harina de arroz: • Harina de garbanzo: • maicena • sal • azúcar blanca • levadura seca • aceite girasol • leche • polvo hornear • goma xántica

papa seca • cerdo (yo usé carne) • cebolla mediana picada en cuadraditos • ajo molido • ají panca molido • comino en polvo • maní molido • clavo de olor • Aceite • Pimienta y sal • fideos • ajo molido •

spaghetti • albahaca • perejil • cebolla • tomate • achiote en polvo • sal • ajo molido • agua hirviendo • pollo

perejil • albahaca • cebolla picadita en cuadritos • tomates picaditos en cuadritos • de spaghetti • de ajo • de achiote

harina de trigo • levadura seca • sal • aceite de oliva o vegetal • agua tibia • azúcar blanca • puré de tomate • albahaca • orégano seco • queso fresco • queso mozzarella • jamón

aceite • Azúcar • huevos • Levadura seca • Agua • Harina la necesaria

harina de trigo sin preparar o todo uso • mantequilla • leche • mantequilla • papa blanca • agua tibia • sal • azúcar • huevos • levadura seca o 12 gramos de levadura fresca

agua tibia • azúcar • polvo de hornear • anís en grano • levadura seca • harina sin preparar • sal (todo depende de lo saladito que te guste) • aceite vegetal • Aceite para freír

y media de levadura seca con 2 cucharadas de azúcar en 200 ml de agua tibia • harina arroz • fécula de mandioca • maicena • harina camotina • y media de goma xántica • sal • mantequilla • miel • huevos • agua caliente • vinagre de manzana

Papa seca • Panceta • Limón • Cebolla picada • Ajos molidos • Pimienta negra • Ají panca colorado • Clavos de olor • Maní tostado molido • Vino • Aceite para el aderezo • sal •

gallina (en presas) • de Spaghetti • aceite • cebolla picada a cuadritos • ajos molidos (asado esta en mi recetario) • ají panca molido • ají mirasol licuado • perejil licuado • albahaca licuado • zanahoria rallada • tomate (picado)o salsa de tomate • vino dulce (blanco) •

de pollo • Spaghetti • perejil licuado • albahaca licuado • cebolla picada • tomate sin piel y picado • vino tinto • caldo de pollo • ajo • ají panca • ají amarillo • cominos •

harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • agua tibia • orégano seco entero • huevos • aceite • leche líquida • azúcar • sal

harina de trigo leudante o preparada • harina de trigo todo uso o sin preparar • levadura seca o 10 gramos de levadura fresca • aceite vegetal • agua tibia • azúcar • sal

harina de trigo todo uso o sin preparar • harina de trigo leudante o preparada • huevos • levadura seca (en polvo) o 12 gramos si es fresca • azúcar • leche • agua tibia • mantequilla • sal