Spaghettis

spaghetti cocidos • mantequilla • queso parmesano • ajos picado bien chiquitos • crema de leche • a 8 cucharadas de leche evaporada • jamón inglés cortado en cuadros • Sal, pimienta • nuez moscada • Agua de la cocción del fideo si fuera necesario

tocino • spaghetti cocido • sal • yemas • Queso parmesano al gusto (yo puse 4 cucharadas) • Pimienta al gusto (yo puse 1/2 cucharadita) • Agua de cocción del fideo

de espagueti de proteína Barilla 🍝 (tu base de aminoácidos densa) • yemas de huevo cocido 🥚 (nuestro espesante natural 🥣 que emulsionará la salsa sin usar nata pesada, usa las que te sobraron de la mayonesa fit) • de jamón pierna Kirkland 🍖 (con 21g de proteína por cada 100g, picado en cuadritos pequeños para una textura ultra crujiente 🥓) • de queso parmesano rallado 🧀 (brinda la grasa funcional 🧈 y el golpe de umami necesario 🧂) • agua de cocción de la pasta 💧 (clave técnica llena de almidón 🌾 para amarrar la crema) • Pimienta negra recién molida 🌑 (en abundancia 🤌, corta la grasa y da el perfil clásico 🇮🇹)

spaghetti (o la pasta de su preferencia) • tomates cherry • albahaca • ajo cortados en láminas • aceite de oliva • azúcar • buen chorro de vinagre balsámico • Sal • Queso parmesano (opcional)

espagueti 🍝 • aceitunas negras cortadas en rodajas sin pepas • tomates cortados en cuadros de 1 cm • Perejil picado • ajo picados finamente • aceite de oliva • pasta de tomate 🍅 • alcaparras • anchoas • ají limo picado pequeñito • Sal, pimienta, azúcar

cebolla grande picada en brunoise • ají Amarillo picado en brunoise • tomate grande picado en brunoise • ajo grande picado • sibarita en polvo (a base de ají panca y achiote) • orégano • latas de conserva de atún en trozos o el pescado de tu preferencia con su aceite • fideos cocidos (elige spaghetti, fettuccine o el que más te guste y cocina según las instituciones del paquete) • perejil picado finamente. (Aprox.) • aceite vegetal • Pimienta, comino y sal

zucchini o zapallito italiano (largo) • ajos • limones • spaghettis • Maggi de pollo • queso crema agrio • queso parmesano rallado • Sal, pimienta y aceite de oliva • mantequilla

piernas de pollo • cebolla mediana • ajo en pasta • albahaca licuada • ají colorado • espaguetis • sal • pimienta • comino • perejil picado • aceite • agua

espaguetis (yo uso Don vitorio) pero pueden ser los que ustedes prefieran • carne de res, yo usé guiso económico o cualquier parte pero tomar en cuenta para la cocción • tomates maduros • cebollas 🧅 • zanahorias 🥕 • laurel • hongos de tallarín • vino tinto 🍷 • ajos molidos • agua, aceite de oliva, sal, pimienta, Ajinomoto • queso parmesano

Spaghetti • pechuga de pollo • cebollas medianas • ají amarillo • jengibre • ajo • tomate • Cebollín • Sal y pimienta • Salsa de soja (concentrado)

choros bien lavados y cocidos, (reservar el caldo) • Spaghetti • ajo picado pequeño • pimiento 🫑 picado en cuadros pequeños • aceite de oliva extra Virgen • mantequilla 🧈 • harina de chuño disuelta en 1/2 taza de agua fría • perejil 🌿 picado finamente • Limones (el jugo) colado y sin pepas • Ajinomoto, sal, pimienta negra

higadito • espaguetis • brocolí • tomate • cebolla • c/n pimiento rojo, verde • ajos picados • salsa soja • salsa ostras • aceite ajonjolí • jengibre (polvo) • pimienta negra •

bistec de cerdo • ajos pasta • jengibre polvo • romero polvo • salsa soja • paprika • pimienta • sal • **Ver recetario*** • *Espaguetis al pesto*** • *Crema para papa a la huancaína***

espagueti • pollo • tomates • zanahoria • cebolla pequeña o 1/2 grande • sal • pimienta • comino • laurel • agua • Aceite

espaguetis • salchicha • salsa de tomate • cebolla (picada) • ajos (pasta • berenjenas (picadas) • pimientos verdes picados • pimienta negra • queso parmesano • tabasco picante • sal • condimentos

espagueti cocidos • huevos • sal • Opcional: queso y jamón • Aceite

de coliflor • zanahoria • pimentón • cebolla • ajo • espagueti • soya • ostión • Sal

Pechuga de pollo, entera • Papas grandes • Zanahoria Grande • Ajo grande • Cebolla Blanca • Tomates Grandes • Agua • Tomillo • Laurel • Azúcar • Maggie de gallina • Salsa de soya (Sillao) •

spaguettis o de su preferencia • queso fresco • queso parmesano • albahaca • espinaca • Ajos • almendras • sal • aceite • Pimienta

spaghettis • pollo a su elección • tomates picados en cuadritos o licuados • cebolla picada en cuadritos • ajo molido • salsa roja • tuco • gallina • laurel • sal, pimienta y orégano

spaghetti • carne molida • tomates sin cáscara licuados • ajo • zanahoria (tamaño chico) • cebolla morada (chica) • Vino blanco (a gusto) • Pimienta y sal a gusto • caldo maggie de pollo

Pechuga de pollo cocida • Champiñones • Cebollín • Espaguetis • Sal • Pimienta • Salsa roja • Aceite de oliva

pasta (Spaghetti) • ajo picados • Cebolla picada • tocino picado • espinaca picada • Queso parmesano • leche • maicena disuelta en un poco de agua • Sal, Pimienta, aceite de oliva

spaghettis • champiñones • brócoli • cebolla • ajo • aceite • vino blanco • crema pequeña • Queso rallado • Sal y pimienta a gusto

jamón • queso edam • espagueti (cocido) • salsa de tomate (sachet pequeño) • crema de leche • queso Philadelphia • Queso parmesano • Orégano • Sal

espaguetis • ajo • ají limo • Perejil • queso parmesano • aceite de oliva • Sal y pimienta

Spaghetti • Pechuga de pollo • Cabanossi • Leche • Mantequilla • Jamón • Nuez moscada • Orégano • Parmesano • Sal y Pimienta

Spaghetti • cebolla mediana picada fina • ajo molido • carne molida • aceite • ají amarillo molido (puede ser de sobre) • ají panca molido (puede ser de sobre) • pasta de tomate (sobre pequeño) • salsa pomarola (sobre pequeño) • sal, pimienta, comino, orégano • tuco sibarita o similar • azúcar