Paso a paso
- 1
Coloque las lechugas e una ensaladera grande, desmenuzadas en trocitos pequeños. Añade las aceitunas y los huevos.
- 2
Coloque en un bol o en un recipiente pequeño el ajo, el vinagre sazone y mezcle con una batidora.
- 3
Incorpore el aceite en un chorro fino mientras bate constantemente. Agregue la nata y remueva bien. Rectifique la sazón.
- 4
Vierta la mezcla sobre la ensalada y remueva hasta que se cubra bien. Añada el pan frito, remueva una vez mas y sirva
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