Salsa al pesto italiana
penchi briones garcia @cook_1094139
El mejor sitio en que podemos hacer el pesto es en un mortero de marmol, os aseguro que la diferencia es notable. Por eso en italia la salsa al pesto es tan diferente.
Salsa al pesto italiana
El mejor sitio en que podemos hacer el pesto es en un mortero de marmol, os aseguro que la diferencia es notable. Por eso en italia la salsa al pesto es tan diferente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un mortero si es posible de marmol, majamos los piñones con las hojas de albahaca, cuando esté hecho una pasta añadimos poco a poco el queso Parmesano rallado, y el aceite de oliva y mezclamos hasta obtener una pasta homogenea.
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Podemos tenerlo en el fresco guardado en un tarro de cristal 2 ó 3 semanas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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