
Paso a paso
- 1
Primero colocar aceite en la olla y cocinar granos de mostaza luego orégano cúrcuma pimienta negra y páprika sin quemarlos
- 2
Agregar la verdura picada (el ajo el pimiento la zanahoria) y luego la cebolla hervida en agua y colada. Cocinar todo junto durante unos minutos. Agregar dos hojas de laurel
- 3
Enjuagar el arroz en agua y volcar a la olla. cocinar con un toque más de aceite. Agregar carne molida y seguir cocinando.
- 4
Preparar en una jarra aproximadamente 700 cm cúbicos de agua caliente junto con el caldo en polvo y el azafrán
- 5
Tapar la olla y cocinar hasta que el arroz tome su punto, revolver un poco cada tanto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Carolina le encantará ver cómo quedó.
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