Picantes de corazones
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
Tener listo las alverjitas zanahoria el ajo y la cebolla los tomates y el corazón ya sancochada de un día para otro y picada y reserve
- 2
Sancoche el arroz y el grande
- 3
En una olla agrega unas gotas de aceite caliente y doré el ajo la cebolla y agregue el tomate y el ají Colorado date un poco y triturar bien el tomate y luego dejar que seque líquido del tomate agregue aceite doré bien agregue medio litro de agua caliente y agregue la papa alberjas la zanahoria y la papa arenosa y el corazón ya sancochado y picado agregue sal al gusto y dejar que sancoche y mover por 2 oportunidades y listo
- 4
Servir en un plato el arroz y el picante de corazón y a degustar
- 5
El corazón ya sancochado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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