Es una comida indigena muy antigua y ahora un emblema de la cocina Peruana. la preparare como lo hacía mi abuela.

#delantaldoradoEsta receta es muy sabrosa y tiene todo el sabor peruano.

#micocina Un delicioso guiso para terminar esta semana del juego 😊

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

Una receta que le encanta a mis hijos 🥰

#platounico

No hubo carne.

#ComidaCriolla La carapulcra es un plato típico del Perú y está considerado como uno de los más antiguos y proviene de la Sierra Peruana. La sopa seca es un delicioso plato del sur de Perú, Chincha Cañete como les comenté anteriormente juntando los dos queda muy exquisito > espero lo prepararen #MiRecetario

#delantaldorado

#desafíoFIT La quinua es un excelente alimento perfecto si te estás cuidando, le puse un poquito de carne molida que tenía guardada y no quería que se malograra, fue una versión distinta pero muy rica 😋

Una receta muy fácil y rápida de hacer con vegetales que siempre tenemos en la heladera.#mirecetario #1receta1árbol

Lleno de hierro y muy sano

Un plato muy rico!

Antes que nada, un poco de data. Y ya see lo que estás pensando: "ya se va a escribir testamentos"... pues si!, leer previene el envejecimiento mental y la demencia prematura, mis recetas nutren incluso antes de que las prepare compañer@ 👍🧠Nuestro cuerpo utiliza una gran cantidad de nutrientes para su correcto funcionamiento. Uno de ellos (uno importante) son las famosas Proteínas.Las proteínas conforman un grupo de nutrientes muy importantes conocidos como Macro Nutrientes (Macro debido a su alto peso molecular). Intervienen en un gran número de funciones vitales, entre las que se destacan: refuerzo de defensas, reconstrucción de tejidos, crecimiento y mantenimiento de los músculos y muchas más.Las proteínas están compuestas por los llamados "aminoácidos", de los cuales existen cientos, pero a nuestro cuerpo solo le importan 20 de ellos, que son los que utiliza, 10 No esenciales (el cuerpo los fabrica) y otros 10 esenciales (el cuerpo no los fabrica y por ende necesita tomarlos de los alimentos que ingerimos).A las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales se las conoce como "Proteínas de alto valor biológico", por lo general las que provienen de los animales (carne, huevo etc). Se preguntará: "pero qué carajo tiene que ver esto con un guiso de lentejas".Resulta que las lentejas con arroz suman todos los aminoácidos esenciales, más hierro, vitaminas y carbohidratos de absorción lenta, lo que nos proporciona energía por largos períodos de tiempo

Nuestra #papa que nunca te falte.

Varias verduritas se combinan bien con la carne

#caminodefelicidad Esta receta la heredé de una de mis hermanas mayores sólo que la receta original lleva queso picado y como no tenía, le agregué hot dog de pollo en rodajas para que le agregara un poco más de sabor 😊

#micocina Les comparto una receta rica y contundente. Para los amantes como yo del cerdo, aquí les traigo algo delicioso.

#ricoysencilloEs un delicioso plato correspondiente al sur de Perú, desde Mala hasta Ica, cada uno con su estilo pero sabroso, es un plato económico, rinde un montón y muchas veces se prepara para eventos como fiestas o como venta para recaudar fondos, por lo mismo que rinde.

Hola gente, hoy les comparto mi primera receta. Espero la disfruten.Por cierto, no la hice con cebolla porque a mi mamá le cae mal y yo deseo que ella disfrute las comidas que hago.Bay, me dejan sus comentarios.🅛🅞🅢 🅛🅔🅔🅡🅔