A esta versión de Pan Keto le puse mi toque personal, agregue queso parmesano, orégano y ajo en polvo 😉

Preparar camarones es un plato, no solo muy rico, sino fácil y rápido de cocinar.Tengo mi maceta con perejil que quería usar y un pomo grande de salsa de ostión.Entonces pensé: y si pruebo con salsa de ostión y perejil? Saldrá rico? Y así fue!!! Rico y con todo lo que tenía en casa. Una receta de mi creación. La comparto con mucho gusto.Anímense y prepárenla

Los choros o mejillones son muy importantes en la gastronomía peruana hay diversos platos que se preparan con estos, en el Callao se inventó esta receta de allí su patronímico. Es una entrada muy popular y realmente sabrosa !

La pavita es un pavo pero de menor tamaño, tiene un peso de unos 4 kilos.Decidí hacerlas guisadas y quedaron deliciosasSino tienes salsa inglesa puedes sustituir con salsa de soya

Una de mis hermanas se mudo a México junto a su esposo hace unos años y en una de sus visitas a Perú nos trajo esta receta, de la cual todos quedamos enamorados. Lleva algunos ingredientes que ella trajo de México como: la salsa valentina, queso Oaxaca y tortillinas pero aquí te dejo algunas opciones entre parentesís, Aunque no son iguales son muy similares para que puedas prepararlo en casa.

#DelantalDorado#FiestasPatrias 🇵🇪Famoso por su suculento guiso, el olluquito es un plato bandera para estás Fiestas Patrias. Su base la conforman ollucos y charqui y carne seca de llama. Este potaje es típico de la sierra nacional, especialmente del departamento cusqueño. Actualmente se prepara también con pollo o carne de res. 👌

Para hoy tenemos una receta bien simple al estilo italiana pero a la vez muy sabrosa con pocos ingredientes, también lo pueden hacer con una buena salsa blanca #1receta1arbol

vi una receta de pollo al horno y le hice algunas variaciones

La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la preparación del sushi. Lo llamamos también shari, sushi-meshi o su-meshi, que es el nombre que le damos a arroz cocido y aderezado con la salsa de vinagre de arroz. #CocinaMundial2018 #FaceFinal

Me encantan los fideos en salsa blanca. De vez en cuando experimento y le agrego distintas cosas para probar.

Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, este platillo fácil y rápido es la solución.Ya que no tenía a la mano algunos de los ingredientes, lo hice a mi estilo con ingredientes similares.Puedes ponerle encima un huevo frito con la yema suelta, reventarla en el plato y ver cómo cae sobre tus fideos... Muy rico! (Por lo menos a mí me encantó).P.D Olvidé echarle la cebolla china picada🙈, pero ustedes agréguensela en la preparación como se indica, yo se la agregué después de tomar la foto🤭.

Esta pierna la prepare con ocasión de fin de año, se sirvio con ensalada cocida de zanahoria, brócoli, coliflor y bañada con salsa blanca (bechamel). Y acompañada con enrollado de cerdo con frutas secas.

Plato estrella en Japón y también en muchos países latinos por su gran sabor 🤩🇯🇵🥰No te lo pierdas!

#MiCocinaAbecedario de la A a la Z, hoy toca con la "P"Puedes prepararlo con perico o un pescado de carne blanca, aunque hay quienes juran que el mejor escabeche se hace de bonito o pescado de carne oscura.Servir con lechuga.

#POSTRES Lo que no puede faltar en mi casa son los bizcochos caseros, esta ocasión con sabor manzana 🍎👌 sano para disfrutar con un matte, café, chá verde, té limón 🥛☕🍵 por la tardecita qué aroma rico quedó en mi cocina> cuando preparo un bizcocho me gusta estar pendiente para que no se me queme porque quemado no tiene gracia comerlo, al otro día se pone horrible y duro> otra cosa me gusta, su tamaño natural sin exagerar en su crecimiento porque quiero comer algo sano, esponjoso y que esté húmedo> al otro día esta más rico porque su cocimiento fue normal> muchas personas de otro país preguntan sobre el polvo de hornear cuando se dice HARINA SIN PREPARAR (no tiene polvo de hornear) y cuando ponemos HARINA PREPARADA (ya tiene polvo de hornear) cada País tiene su forma de interpretar las cosas #BIZCOCHODEMANZANARIQUISIMOCASERO#

En la búsqueda de cocinar sano para mi esposo y siendo los espárragos ricos y saludables, los preparé en una versión oriental, que se presta muy bien para una cena ligera. Los espárragos se adecuan muy bien en las dietas para personas con problemas renales, de hipertensión, diabetes y también para el estreñimiento por su alto contenido en fibra.

#AM🧡R# 🎉 No sabes qué regalar para este día especial de San Valentín, anímate a preparar una pizza es un buen regalo 🎁 muy sencillo y original también para disfrutar con los amigos de siempre, familia opciones son muchas para comer con un buen Tabasco uff deliciosas, rendidoras >#PIZZAPEPPERONICASERA#😋👌

Amiguitasssss, tú que me sigues ya me conoces, me encanta salir rápidamente de la cocinita, tengo tantas cosas que hacer, que el tiempo me falta. Por lo que, además de preparar cositas ricas, las hago fáciles, económicas y con mucho sabor. Aprovecho absolutamente todo. Cómo es la preparación de este rico y sencillo platillo. Nada más rico que comer en nuestra casita, verdad? Fresco, buenos ingredientes, nada que sea difícil y por estas épocas que ya ahora sí que el solcito aunque no salga completamente se siente bien cargado el ambiente, y si no ponemos cuidado en los ingredientes, vaya ser que se pasen y ahí sí, que no la contamos!!! Por eso, en la medida de lo posible, yo misma hago lo que me toca hacer. Te cuento cómo hice este platillo que me quedó re re buenisimooooooo!!! qué les digo siempre? Cada quien prepara sus platillos a su manera, de 1 sola preparación, se pueden hacer muchas versiones, y todas quedan muy ricas, se supone de eso se trata, IMAGINACIÓN y jugar con los ingredientes!!! #delantaldorado

La salsa blanca es a base de bechamel casera. Es demasiado fácil de hacer dura aproximadamente 10 minutos.

Tratando de recuperar el peso de antes de fiestas, pero cuidando de tener una alimentación balanceada, preparé este pollito (proteína) con verduras que tenía y le di sabor con salsa de soya y salsa de ostión. Anímate a hacerlo!

Otra opción para preparar nuestra rica Ocopa. Hoy te dejo como hacer Ocopa en Salsa de Rocoto. Que es el rocoto?? Es una Planta y fruto de una variedad de ají de gran tamaño, lo encuentras fácilmente en los mercados, usualmente su color es ROJO, y, a pesar de que pica muchísimo, se dice que tiene muchas vitaminas y es beneficioso para la salud. Además de.. en esta oportunidad estoy acompañando esta rica salsa con un Solomillo de Cerdo, ha quedado de lujo este platillo. Te digo como lo hice. Es una preparación que NO es cara, a pesar que su presentación es de Lujo, te digo.. es económico en comparación con otros platillos y sobre todo muy sencillo de preparar, eso es lo que más me ha gustado de esta receta, su sencillez, y solo te lleva 30 minutos tener listo esta preparación. como siempre digo MENOS SIEMPRE ES Más...no es necesario estar en la cocina horas... lee como la hice y veras...

Amiguitas les comparto otra propuesta muy interesante. Ají de Quinua. Hay personas que le dicen QuinOa, Yo la conozco como QuinUa...como quiera que sea es lo mismo. La encontramos hoy por hoy, blanca que es la tradicional, sin embargo también hay roja y negra. Increíble como va cambiando todo con el paso de los años. Antes la mirábamos y bien gracias, le dábamos otro uso, y hoy, wowww presente en casi todos los platos saludables, por su alto grado de proteínas y más, con ella podemos hacer, ricos desayunos, ensaladas y platos de fondos, como el que hoy les contare. Resultado: buenísimo, fácil y muy rico. El plato se llama Ají de Quinua, es una versión saludable del ají de gallina o de pollo, que por lo general es lo que todos usamos hoy en día.

El Fricasé es un plato de origen francés, dónde la carne se trocea y se saltea para luego incorporar toda clase de hortalizas, terminando en una salsa que se bate con huevos. Hay también quienes lo hacen con una salsa blanca y con diversas verduras. Esta es mi versión de un Fricasé con ingredientes que encontramos en nuestro país Perú

Este es un plato a base de huevo y salsa de tomate, tradicional de la comida árabe e israelita, con algunas variaciones según el país. Yo hice una versión sencilla, pero se le puede echar más ingredientes.#huevo #MiRecetario #ArmaTuMenú

Se tenía una deliciosa salsa de tomate preparada con aceite de oliva, ajos y sal. Y también arroz para preparar risotto. Se unieron ambos y se obtuvo ésta delicia al paladar.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Esta es un plato inspirado en los tacos mexicanos, solo que presentados de una manera distinta y más curiosa. Queda perfecta con esta salsa picante que la verdad a mí me gusta mucho por su sabor y simpleza. Espero que les guste 😁

Emmm..., si notan que está un poco hundido es porque cuando le pinche el palito, aun no estaba, y como se tiene que abrir el horno, se hundió.

Es muy fácil. la calabaza también se le conoce como zapallo loche. Esta vez lo realicé en freidora de aire y salió muy bien.

De mis recetas preferidas y de las más rápidas de por si los Espagueti en salsa Alfredo son de lo más deliciosos pero si a eso le agregamos langostinos salteados simplemente no hay pierde , mi reunión quedó súper linda compartiendo con amigos un vinito y mis espaguetis que quedaron deliciosos :)