Corazones de canela
Galletas de queso con forma de corazones y espolvoreado con azúcar glass. La canela es afrodisiaca y aporta a los platos un toque diferente y muy especial. Estas galletas son perfectas para una ocasión especial como es el día de los enamorados.
Corazones de canela
Galletas de queso con forma de corazones y espolvoreado con azúcar glass. La canela es afrodisiaca y aporta a los platos un toque diferente y muy especial. Estas galletas son perfectas para una ocasión especial como es el día de los enamorados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta en trozos el queso crema y la mantequilla dejela a la temperatura ambiente. Procese la harina, el azúcar y la canela para mezclarlas.
- 2
En un bol bata el queso y la mantequilla y añadale la mezcla de harina, saque la pasta del bol y amasela unos minutos envuelvala en plástico y refrigere cuando menos 1 hora.
- 3
Se extiende la pasta con el rodillo de 3 milimetros de espesor y corte los corazones pongalos sobre una bandeja para horno forrada de papel encerado y meta al refrigerador los corazones 15 minutos.
- 4
Precaliente el horno a 190 C 375 F, horne 5 minutos, despues baje la temperatura a 150ºC, por 15 minutos o hasta que esponje y dore pase los corazones a una rejilla para que se enfrien, pongale azucar glass o azúcar normal al gusto.
- 5
Guardelos en un recipiente con tapa hermetia justo antes de servir con glass. Rinde aproximadamente 50 unidades.
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