Tortillas de harina caseras
Yiyin Arballo @cook_15271301
Paso a paso
- 1
Para la masa, en un bowl mezcla la harina de trigo con la manteca, la sal, el polvo para hornear y agrega poco a poco el agua, hasta formar una masa tersa. Reposa la masa alrededor de 20 minutos.
Corta la masa de las tortillas en porciones iguales y forma bolitas con tus manos.
- 2
Con ayuda de un rodillo enharinado extiende la bolita hasta formar una tortilla delgada.
Calienta un comal a fuego medio y cocina la tortilla 1 minuto de cada lado. Cocina la tortilla hasta que se infle, retira del comal y disfruta calientita 😋
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yiyin Arballo le encantará ver cómo quedó.
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